윤중의 맛& 멋

명품 한우와 식재료 옛날 방식의 정직함 외에는 특별하지 않으면서도 전통을 이어 오는 자부심이 대단한 전문점 아무리 좋은 수식어를 다~ 동원한다 해도 명품중에 명품이다 24시간 영업하는 한우 전문점인 "백송"에서 설렁탕의 참 맛을 음미했다 명품 수육 종로구 창성동 153-1 3, 5호선 경..

저녁 모임이 끝날즈음에 유 효식(청류)님이 하는 말 "윤 중아 ~ 한 잔 더 할래?" 윤 중 : 쪼아뻐러 청류가 최근에 살던 서래마을에서 길 건너의 아파트로 이사를했는데 그간 자주 다니던 와인바랍니다 참새가 방앗간을 두고 걍~ 날라가는거 봤냐구 ㅎㅎㅎ 루비 색깔의 강렬한 느낌 서초구 반포4동 91-2 우..

국수요리는 세계적으로 선호하는 사람들이나 종류도 꽤나 많은거같아요 중국의 대표적인 면요리와 일본의 우동 그리고 라멘 유럽의 파스타와 스파게티, 베트남의 쌀국수등등 우리나라의 칼국수만 하더라도 육수의 종류에따라서 사골육수, 닭육수, 해물육수, 멸치육수등 무수히 ..

충남 보령시에 소재하는 여우를 닮아서 붙여진 이름인 "호도"에 직장 후배들이랑 배낚시차 1박 2일 일정으로 출발이다 서울에서 출발하는데 굵은 빗줄기가 제법 많이내려서 일기예보를 들어보니깐 충남쪽에는 오늘과 내일의 날씨가 무난하다는 통보이기에 기대를하면서 GO~ GO~ 해질녁 바다 풍경 이제 ..

회사 후배들이랑 충남 보령시에 소재하는 여우를 닮았다해서 붙여진 이름인 '호도'에 배낚시차 1박2일의 일정으로 GO~ GO~ 대천여객선터미널 여기에서 쾌속선으로 1시간쯤 달려야지만 호도에 도착해요 서울에서 출발할 때에는 비가 뿌리더니만 충청도에 이르러서는 맑은 하늘을 보이더군..

직장의 후배들이랑 충남 보령시에 소재하는 "호도"라 하는 작은섬에서 배낚시차 가면서 곡기 시간에 맞춘 점심시간이다 작년에 이미 먹어 본 맛집인지라 모두가 기대가 크다 밴댕이조림 충남 보령시 신흑동 66-1 대천해수욕장 인근 ☎ 041) 932-5941 가게 내부 방 저쪽 끝에는 별도의 독립된 방이 또 있어요..

입 맛이 맞으면 자꾸만 가고픈 그런 음식집을 누구나 몇 개씩은 기억하시죠? 경기도 고양시 벽제동에 소재하는 평범한 밥상... 그러나 한번 맛을 보고나면 자꾸만 생각나는 그런 밥집이랍니다 전주밥상 경기도 고양시 덕양구 벽제동 495-2 올림픽컨트리클럽 직전 오른쪽 대로변 ☎ 031) 969-2313 점심과 저..

절친한 친구인 진 계환님의 덕분에 아주아주 저렴한 라운딩의 기회를가졌다 무슨 회원이라나? 뭐라나... 암튼 1인당 그린피가 외국의 입장료 비스므리하다 ㅎㅎㅎ 퍼블릭이지만 거리가 가깝고 더 좋았지요 김 노성님의 1번홀 버디 퍼팅성공 클럽하우스 앞에 있는 퍼팅 연습장 갈때마다 열려있는 날이 ..

서울역 그릴 1925년에 오픈한 우리나라 최초의 양식당 철도청이 운영하던 열차식당과 서울역그릴 그리고 부산역그릴을 1983년도에 서울프라자호텔이 인수하면서 현재의 이 영돌셰프가 30여년 가까이 서울역그릴의 주방을 총지휘하고 있답니다 오래된 옛적부터 열차여행을 한다거나 아니면 멋진 양식을..

맑고 쾌적한 자연과 전통국악의 혼이 살아 숨쉬는 고장 영동군이죠 문화체육관광부가 지정한 대한민국 최대의 국악축제와 명품 영동포도 그리고 와인이 어우러지는 풍성한 가을축제를 9월 4일부터 8일까지 열립니다 가까운 고향 친구들을 만날 겸 해서 기차의 창가에 몸을 기대고 출발합니다 영동역 ..