윤중의 맛집 468-1호/전주집/고양시 벽제동/밥상,누룽지백숙

입 맛이 맞으면 자꾸만 가고픈

그런 음식집을 누구나 몇 개씩은 기억하시죠?

 

경기도 고양시 벽제동에 소재하는

평범한 밥상...

그러나 한번 맛을 보고나면 자꾸만

생각나는 그런 밥집이랍니다

 

 

 

 전주밥상

 

 

 

 

 

 

 경기도 고양시 덕양구 벽제동 495-2

올림픽컨트리클럽 직전 오른쪽 대로변

☎ 031) 969-2313

 

 

 

 

 

 

 점심과 저녁 시간대에는 많이 기달려야해요

 

 

 

 

 

 

 4인용 탁자는 총 10여개 정도입니다

 

 

 

 

 

 뭐...야외에서 맛나는 식사를 하는 그런 기분을 내셔도 충분하지요

 

 

 

 

 

 전주밥상이 주류이고

누룽지백숙은 미리 주문하시면 더 편리합니다

"전주"라는 단어가 우리들에게 인식하게 해 주는

그런 맛집이라 생각하시면 바로 "딱" 이랍니다

 

 

 

 

 

 

 참 좋은 글귀가 많네요

 

 

 

 

 

 뜨끔하네요

 

 

 

 

 

 .....

 

 

 

 

 

 지당한 말씀

 

 

 

 

 

 반찬들

다 필요없고 밑반찬만 있어도 진수성찬입니다

반찬을 재활용 않는다는 증거는

기존 손님이 다 드시고 나가실때 모든 반찬을

커다란 빈그릇에 몽땅 쓸어 넣는다는거....

그럼 이해가 되는지요???

 

 

 

 

 

 

 

 갈치조림

남대문시장의 갈치조림보다도 더 맛나요

 

 

 

 

 

 청국장

 

 

 

 

 

 적당히 냄새를 제거하여서 먹으면 먹을수록

자꾸만 숟가락이 가는 이유는 함 드셔 봐야지만 알 수 있어요

 

 

 

 

 

 순두부

부드럽고 고소하지요

 

 

 

 

 

 이따끔씩 입 맛을 돌게하는 청양고추와 양배추쌈 그리고 쌈장

 

 

 

 

 

 보잘것 없어 보인다구요?

인공조미료에 오래도록 길 들인 사람들은 좀 별로라 생각 할 수 있을겁니다

참 맛을 아는 미식가들은 이런 맛을 제대로 느껴요

 

 

 

 

 

 

 

 

넘넘 맛나서 저녁때에 친구들을 긴급히 집합시켰어요

 기본 상차림

 

 

 

 

 

 겉절이가 싱싱하면서 상큼하고

그냥 된장과 고추장으로만 쓱~쓱~ 비벼서 먹으면 무지 맛나겠더군요

 

 

 

 

 

적당히 숙성된 깍두기

 

 

 

 

 

 

 막걸리란 잘 어울리는 부추전

 

 

 

 

 

 기본찬이랍니다

 

 

 

 

 

 일본에서부터 광풍을 불게 만든 막걸리

예전에 일본사람들이 우리의 김치를 "기무치'로 세계화 시키려던

그런 수작에 말려들면 안되는데...

바로 "막코리" 의 세계화 말입니다

 

 

 

 

 

 누룽지백숙

 

 

 

 

 

 푸짐하면서 무지 맛나더군요

 

 

 

 

 

 구수한 누룽지

 

 

 

 

 

 이런 횡제(?)를 만나고 ㅎㅎㅎ

담에 또 먹으러 갈렵니다

 

 

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