윤중맛집 1493

윤중의 맛집 541호/88생선구이/강원도 속초시/생선구이 전문

전날의 깊은 밤... 바다쪽으로 여행을 떠나자고 소근댄다 뭐 짝수날에는 놀고 홀수날에는 여유가 있는지라 흔쾌히 OK했다 일단 그간에 자주 가 본 속초로 일정을 잡고서 부르르릉~~ 페달을 밟았지요 집 근교나 한 잔 마신 다음에는 울 마눌이 대리기사가 되지만 원거리는 내가 전문기사이다 이왕이면 먹..

맛 집/강원도 2009.12.02

윤중의 맛집 538호/별미올갱이/충북 옥천읍/올갱이국밥

술 마신 다음날 자주 찾는 올갱이국밥 더더욱 금강의 상류인 옥천에서는 향토음식으로 이름을 날리는 올갱이국밥을 안 먹으면 매우 서운하지요 표준말은 다슬기이나 지역에따라서 올갱이, 올뱅이, 고등, 대사리 등으로 불린답니다 숙취와 갈증해소 그리고 체내 독소 배출 등 우리들의 건강식으로 너..

맛 집/충청도 2009.11.29