윤중의 맛집 336호/카페소반/종로구 광화문/비빔밥 깔끔한 인테리어 카페같은 비빔밥집 신세대에 맞는 비빔밥 외국인들이 우리나라의 음식중에서 비빔밥을 무척 좋아라 한다지요 강추 할 그런집입니다 종로구 신문로 1가 163 오피시아빌딩 1층 5호선 광화문역 6출구 서대문방향 대로변 ☎ 730-7423 안 밖에서 분위기가 아주 좋아요 가게내에서는 새싹을 재.. 맛 집/종로 2009.02.10
윤중의 맛집 335호/소락/은평구 녹번동/괜찮은 중국집 동네 중국요리집 그러나 배달이 없다 다른 중국집은 주방을 볼 기회가 별로 없으나 이 곳은 훤히 잘도 보인다 주방기구들이 스테인레스로 잘 꾸며져 있어서 깔끔함이 반짝거리면서 더욱 돋보인다 당연히 음식점에서 맛이 없으면 찾지를 않지만 여러가지 이유로 배달음식을 싫어하는 제 단골집이죠 오.. 맛 집/은평 2009.02.10
윤중의 맛집 334호/별미동태.생태전문점/인천시 주안6동/생태.동태 우리들의 겨울철 입 맛을 책임지는 생태 땀을 뻘~뻘~ 흘리면서 먹는 생태 매콤하고 칼칼하면서 먹으면 개운한 뒷 맛... 요즘에는 예전처럼 생태가 많이 잡히질 않는다 하기에 생태를 좋아라하는 저는 괞히 슬퍼집니다 식탐이 많아서 일까요? 한 잔 술을 걸치는 애주가들만의 걱정이 아니랍니다 먹거리.. 맛 집/경기도 2009.02.08
윤중의 맛집 303-1호/남도맛집/은평구 녹번동/남도음식 먹거리의 즐거움은 아름다운 것이다 비록 하루에 한 끼니만 먹더라도 맛이 다른 좋은 음식을 선호한다면 욕심일까요? 오래도록 단골로 다니던 음식점에서 질 좋은놈이 들어 왔다고 연락이 온 것이다 흑산도 홍어 은평구 녹번동 은평구청 앞 지하철 3호선 녹번역 4번출구에서 직진하는 버스 아무거나 .. 맛 집/은평 2009.02.08
윤중의 맛집 142-1호/을지골뱅이/중구 을지로3가/정통골뱅이 "골뱅이" 하면 이제는 대명사가 되었지요 머릿속에 인식된 "을지로식 골뱅이" 라고요 그러나 전문가들이 뽑은 원조 골뱅이집은 따로있어요 바로 "을지 골뱅이"랍니다 을지로식 골뱅이는 중독성이 강해요 ㅎㅎㅎ 중구 저동 2가 76-5 지하철 2,3호선 을지로 3가역 12출구 ☎ 2264-2870 한 여름철에는 "줄을 서시.. 맛 집/중구 2009.02.08
윤중의 맛집 115-1호/오구반점/중구 을지로3가/중화요리 현 장소에서 57년동안 3대에 걸쳐서 중화요리의 맛을 이어 오고있는 "오구반점(五九飯店)"화상(華商) 요리집입니다 상호가 오구(五九), 주소의 지번이 을지로 3가 5-9, 그리고 현재의 사장 이름이 "王 五九"씨 라합니다 자장면과 탕수육의 옛 맛이 그리울 때 교통이 멀어도 자주 찾는 중국집중 하나이지요 .. 맛 집/중구 2009.02.08
윤중의 맛집 333호/나고야/중구 회현동/사시미.대포 부담없이 대포 한잔이 생각나면 들리는 곳 그렇다고 시원찮은 곳은 더더욱 아니지요 동아리에서 갑작스런 번개 땜시로 알게 되었답니다 제철 방어랍니다 중구 회현동 1가 194-15 대한전선 B/D 지하1층 지하철 4호선 현역 3출구 10m ☎ 778-1003 4인용 탁자 10여개 정도의 소규모입니다 기본찬 죽 야채와 굴 장.. 맛 집/중구 2009.02.07
윤중의 먹거리/공주식당/경남 남해군/갈치, 멸치회 청정해역인 경남 남해군으로 가족 여행을 떠났다 "남해"하면 떠 오르는 멸치와 갈치등의 먹거리들 그리고 이루 헤아릴 수 없는 자연경관과 휴양시설등등... 사람이기에 이왕지사 맛나는 요리를 먹기위해서 인터넷 검색을 통해서 방문한 음식점이다 미조항 인근의 양식장에서 생선을 어데론가 이동 준.. 맛 집/경상도 2009.02.06
윤중의 맛집 330호/우리식당/경남 남해군/멸치와 갈치 원시어업 죽방멸치 귀족멸치 고두현 시인은 멸치에 대하여 이야기 하기를 "아름다운 비늘들, 죽어서야 빛나는 생애"라 했다지요 죽방멸치는 물살이 흘러 들어 오는 쪽을 향해서 V자 형의 대나무 기둥을 꼼꼼히 박고 그 안에 들어온 고기를 잡는 원시어업 방식랍니다 그렇게 잡은 멸치를 이름하여 '죽방.. 맛 집/경상도 2009.02.05
윤중의 맛집 329호/명동교자/중구 명동/칼국수 칼국수의 대명사 칼국수의 대중화 선도 국수사리, 국물, 밥, 김치 무한 리필~~ 당초 1966년도에 개업하여서 명성를 날리다보니 너도 나도 서로가 상호를 도용함으로써 1978년도에 "명동교자"로 변경하였답니다 "명동칼국수" "명동교자"라는 상호가 국,내외에 무수히 많으나 명동의 본점과 명동1호점을 제.. 맛 집/중구 2009.01.29