윤중의 맛& 멋

동해 현지인 맛집신풍냉면막국수    여행하기 참 좋은 계절인 요즈음 강원도 동해로1박 2일 일정의 여행하면서 동해 현지인이 단골이면서추천하여 직접 맛나게 먹어본 신풍냉면막국수의명태회냉면의 솔직한 후기를 소개합니다.    명태회냉면과 수육의 조합신풍냉면 육수는 엄나무와 오가피 등의 한약재7가지와 소고기의 양지, 사태, 사골을 정성스럽게우려서 만드는 육수라고  합니다. 양념장은 씨종자 장에 12가지의 재료를 일정한비율로 섞어 숙성을 거쳐서 완성된다고 합니다.    한섬해변동해 현지인 맛집으로 인기가 많은 신풍냉면막국수는한섬해변에서도 가까운 거리이고 현지인들 또한한섬해변을 산책 겸 힐링하기 좋은 장소여서계절이나 시간대 불문하고 자주 찾는 명소이기도 합니다. 한섬해수욕장은 밤과 낮의 포토존이 많으면서 관광객들에..

춘천 숯불닭갈비 맛집남춘천역 상호네닭갈비 본점     일반적으로 춘천 닭갈비하면 춘천 명동닭갈비골목을 말합니다. 1960년대 말 선술집 막걸리 판에서 숯불에 굽는술안주 대용으로 개발된 춘천달갈비는 춘천지역이양축업이 성했고 도계장이 많았기 때문이라고 합니다. 춘천 명동닭갈비골목도 닭갈비가 맛나면서 좋지만윤중은 닭갈비를 야채와 함께 철판에 익히는 스타일이아닌 참숯불 위 석쇠에 닭갈비를 구워서 먹는 방식의남춘역역 인근 오랜 단골집인 상호네닭갈비 본점에서내돈내산으로 맛나게 먹은 후기입니다.      남춘천역 인근 상호네닭갈비 본점의참숯불 위에 석쇠를 올리고 그 위에서닭갈비를 구워서 먹는 아주 먹음직한 모습입니다.  양념닭갈비는 그 맛이 담백하고 맛난 건 물론  섬유소가 부드럽기 때문에 씹기도 편해고 소화도잘되면..

충북 영동역 분위기 좋은 카페카페나무    과일과 와인의 고장이라고 부르는 충북 영동에서마침 대한민국 와인축제가 열려서 1박 2일 일정의여행하는데 대낮부터 와인의 향기에 취하다 보니잠시 쉼하면서 차 한잔의 시간을 가져본다.   무더운 날씨의 요즈음 시원하고 달달한 맛의빙수가 급 당겨서 주문해 먹었는데 먹을수록입에서는 점점 더 당기면서 당분을 보충해 줘서그런지 기분이 UP 되면서 잘 쉬어간 카페이다.    카페나무충북 영동군 영동읍 영동천 2길 103(계산리 654-11)043-744-1577 경부선 영동역에서 용두공원 쪽 용두교 옆 266m영동읍 현지인의 단골 카페이고 영동역을 이용하는관광객들도 여행 시 잠시 차 한잔하기 좋은 분위기이다.    한창 무덥지만 않다면 멋진 분위기에서사진놀이하며 인생샷 남기..

충북 영동 황간 백종원 3대 천왕 유니짜장 덕승관    충북 영동군에서 개최되었던 대한민국 와인축제에1박 2일 일정으로 여행다녀오면서 영동군에서 유명한향토음식은 술한잔 마신 후 속풀이 해장용 등 전국적인 인기가 높은 올뱅이국밥이나 도리뱅뱅이, 생선국수, 어죽등이 있지만 오늘은 백종원의 3대천왕의 방송 출연으로잘 알려진 유니짜장을 먹자는 의견으로 다녀온 후기입니다.     영동군 황간면에 있는 백종원 3대 천왕에 나왔다는덕승관의 유니짜장과 탕수육 등을 내돈내산으로맛나게 먹었던 먹음직한 모습입니다.   덕승관충북 영동군 황간면 소계로 5(소계리 310-2)043-743-4122 경부선 황간역에서 700m황간시외버스터미널에서 200m덕승관 앞이나 왼쪽의 식자재마트 주차 가능해요   영업시간매일 오전 11시~ ..