윤중의 맛& 멋

오늘 따라서 막내 녀석이 학교에서 일찍 집에왔다 내일 아침 일찍부터 졸업사진 촬영이 있으므로 몸 관리를 해야 한다나? "그럼 모처럼 함께 맛난거 사주랴" "좋지요... 근데 한잔은 못해요... 알바 다녀 와야지요" "그래라 뭐 먹고싶으냐?" "간단하게 냉면이나 먹지요 아빠! " "자~~ 걸어서 출발이다 나를 ..

충무로의 대한극장에서 영화를 보기 전,후에 들리는 곳 기계로 쫄깃하게 만든 식감에 질린 사람들이 찾는 곳 손으로 직접 뽑는다고 다 같은 수타면이 아니랍니다 30여년을 훌쩍 넘기면서 그 참 맛을 이어 오고있지요 면이 균일하면서도 부드럽고 쫄깃거리는가 하면 반짝거리면서 짙은 갈색의 자장소스..

요즘 광우병이다... AI 다... 뭐가 어쩐다... 저쩐다... 등등... 웰빙식품으로서 양기를 북돋우어 준다고 해서 일명 기양초(起陽草) 라고도 하는 "부추"요리 전문점입니다 부추는 따뜻한 성질로서 뱃속을 데워 소화를 도와주고 만성위염,위궤양등 위장질환에 좋은 식품입니다 죽은 피 즉 어혈을 풀어주는 ..

울 마님이 거실에서 안방으로 안방에서 주방으로 뭘... 하는지 왔다리 갔다리하면서 중얼거린다 "선영이는 남자친구 만나러 나갔고... 재용이는 학교에 모임이 있다고 나갔고 @#$%&" (난 모른척하고 가만히 내 일만하고 있었다) "우리 둘만 집에 있단말이야... 맛난거 쫌 먹자 !!!" ( 수 십년동안 같이 살면..

주위의 지인으로부터 양.대창구이가 맛나고 저렴하면서 깔끔하게 신규 개업한 업소가있다고 한번이 아니라 연 이어서들었다 그러지 않아도 식탐(食貪)인 나로서는 궁금할 수 밖에... 마침 후배로부터 식사 제의를 받고선 음식점을 나에게 정하란다 (속으론 좋아서 어쩔줄 몰라하면서ㅎㅎㅎ) 그 후배도..

먹거리에 까다롭기로 소문난... 그러나 저렴하면서 좋은집만 다니는 그런 직장 후배로부텨 음식점을 소개받았다 (이왕지사 안내까지도 해 달라고하면서 ㅎㅎㅎ) 사실... 서울의 서부지역에 거주하면서 교통편으로 볼 때에 여간 불편한겄 쯤은 감수를 해야 할 이유가있다 그만큼 유명세 뿐만 아니라 맛..

많은 사람들로 북적입니다 식욕이 땡기기 시작해요 나도 그릇을 챙기고... 차례를 기다립니다 한 손에는 국그릇을 내 등치를 힐끔 보더니만 밥을 많이주더군요 ㅎㅎㅎ 사실은 젓가락으로 비벼야지만 밥이 부서지지않는데... 오직 숫가락 이외는 작업도구가 없어서 걍... 골고루 쓱쓱 비볐어요 이제부..

주말이나 휴일에 북한산 등산객은 물론이고 두부요리 전문점으로서 20여년이 훌쩍 넘도록 좋은 재료만이 좋은 음식과 맛을 낼 수 있다는 신념 하나로 고객들의 입과 소문으로 명성을 떨치는 "토속집'입니다 종로구 신영동 3거리에서 구기터널 방향 오른쪽에 있어요 2층은 단체석입니다 전화는 379-1732 ..

띠 동갑 모임날이다 우리들은 모임을하면서 먹거리의 선택에 항상 심혈을 기운다 서로들 나이가 나이인지라 몸에 좋은 음식만을 고르는 겄이다 그렇게 하여서 선택한 음식점을 오늘 소개코자합니다 홍어의 특성을 잘 표현하여서 걸어두었어요 입구에는 홍어의 저장실을 볼 수 있도록 불을 밝혀 두었..

전국적으로 떡갈비의 맛이 둘째가라면 서러워 할 집 2대에 걸쳐서 50여년을 훌쩍 넘겨서 맛을 이어 오는집 바로 동두천에 있는 "송월관"에 다녀왔어요 경기도 동두천 인근의 소요산 등산이나 혹은 관광후에 꼭 들리는 곳 이랍니다 하긴... 난 일부러 떡갈비 맛을 그리워서 먹으러 다녀 왔지만... 동두천 ..