윤중의 맛집 120호/막내회집/중구 남대문시장/두툼한 회 직장내의 소주파(?)가 뭉쳤다 2차로 맥주를 먹자하면 도망가는 그런 사람이 있기에 생긴 이름이다 일반 회집에서 가늘게 썬 횟감을 보면(다 그런것은 아니지만) 입안이 좀 허전하다고 해야되남... 암튼 두툼하게 썬 회를 한점 입안에 넣고 씹으면 우물우물하는 그런 기분이 좋아서 자주 찾는답니다 한 .. 맛 집/중구 2008.04.23
윤중의 맛집 119호/을지면옥/ 중구 을지로3가/물냉면 요즘 날씨가 보통이 아니죠? 벌써 이마에 땀이 맺히고 조금만 걸어도 헉~헉~거리면서 여름 날씨를 걱정하는 그런 기온입니다 싱싱한 매운탕으로 속을 풀어볼까 하다가 아니야... 시원한 물냉면 전문집으로 발길을 돌린다 젊은이들과 동행을 한다면 그 수준에 맞도록 신세대의 취향에 맞는 식당의 분위.. 맛 집/중구 2008.04.23
윤중의 맛집 118호/은성장/중구 을지로3가/ 꼬리곰탕 서로가 자주 연락이 없던 동우회 회원으로부터 반갑게 만나잰다 꼭, 무슨 이해관계와... 아님 부탁할게 있는게 틀림없다 그동안 그런식으로 몇번 만나면 자문을 해 주는 그런일이다 넓은 의미의 경영과 관련된 한 수(?)를 전수 하는겄이다 금강산도 식후경(食後景)이라고 아무리 사업이 중요해도 때가.. 맛 집/중구 2008.04.22
윤중의 맛집 117호/광장죽집/종로구 광장시장/죽 전문 연일... 아니 더 정확히 말하면 셀 수 도없이 긴 세월을 내장을 알콜로 너무 오래도록 소독을 하여서 달래 주려고 죽 전문집을 찾았다 사람은 견물생심(見物生心)이라 하였던가? 많은 물건 앞에서 제대로 고르지를 못 한다지만 음식을 보면서 보이는것을 모두가 먹고싶은 충동이... 이것도 먹고싶고... .. 맛 집/종로 2008.04.22
윤중의 맛집 116호/산하/경기양주시 백석읍/한우고기 멀지 않아서 미국의 광유병에 걸린 쇠고기를 먹을(?) 생각을 하니까 문득 한우고기가 그리워 진다 순 한우고기만을 그것도 1+등급 이상의 양질고기인 그런집이다 경기도 양주시 백석읍에 소재합니다 전화는 031-871-9271 이고요 멋진 여인네가 반갑게 인사하면서 괴상한 폼으로 맞아주네요 분위기가 우선 .. 맛 집/경기도 2008.04.21
윤중의 맛집 115호/오구반점/중구 을지로3가/중화요리 을지로 3가에서만 56년동안 3대에 걸쳐서 맛을 이어 오고있는 "오구반점(五九飯店)"화상(華商)중화요리집입니다 상호가 오구(五九), 주소의 지번이 을지로 3가 5-9, 그리고 현재의 사장이름이 "王 五九"씨 라고 하는군요 암튼 이집의 군만두와 탕수육 그리고 자장면의 맛은 장안에서 맛이 좋다고 널리 알.. 맛 집/중구 2008.04.19
윤중의 맛집 114호/콩비지집/중구 주교동/콩비지와 찜 제가 블로그를 시작한지가 얼마 안되었답니다 그동안 이집 저집 다니면서 머릿속에만 기억하고 있었지요 맛집의 명함도 모아둔겄이 별로 없고 그저 발길 닫는 곳으로 다녔답니다 그래서 이왕 내가 맛 본 음식점의 기록을 하게되었어요 그중 한군데가 오늘 소개할 "콩비지집"입니다 주인인 젊은언니(?).. 맛 집/중구 2008.04.17
포항초 올갱이해장국 강원도 평창에 소재하는 휘닉스파크GC에서 아침 식사를했어요 걍 올갱이해장국을 주문했는데 그 속에 들어간 채소가 좀 궁금했어요 이름이 포항초라고 하더군요 이 포항초는 포항에서만 자라기 때문에 붙여진 이름이랍니다 일반 시금치에 비해서 키가 작지만 향과 맛은 훨씬 뛰어나고 가격도 비싸답.. 맛 집/경상도 2008.04.17
윤중의 맛집 113호/안성집/중구 을지로3가/소.돼지갈비 동아리 모임에서 임시 회의후에 반주겸해서 들렀다 중구 을지로하면 워낙 맛집과 전통 그리고 먹거리가 풍부해서 좋다 주 메뉴는 소.돼지갈비구이와 서울식 육개장이 전문이다 현재의 장소를 포함해서 근 50여년을 이어오는 말 그대로 유명세를 떨치는 그런집이다 지하철 을지로3가역 6번출구로 나와.. 맛 집/중구 2008.04.17
콩나물 해장라면 동아리에서 여주에 위치한 스카이밸리CC와 강원도 평창에 있는 휘닉스파크GC을 돌면서 휘닉스파크 콘도에서 쫄쫄하길래 밤참으로 콩나물 해장라면을 끓여서 먹었어요 우선 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비 해 둔다 적당히 숙성된 김치를 물과함께 팔~팔~ 끓으면 라면을 넣는다 스프도 넣어요 약 2분정도 .. 맛 집/먹거리 2008.04.17