윤중의 맛& 멋

냉면의 계절 전통평양냉면 60여년을 이어 온 전통의 맛 각종 단어들을 생각하게 하는 음식점으로서 긴 설명이 필요없답니다 지하철 5호선 을지로4가역 4번출구로 나오면 오른쪽 좁은골목으로 들어가요 전화는 2265-0151~2입니다 전통, 모범, 자랑스러운 한국음식점등 대표되는 간판이... 점심시간대에는 ..

요즘 한 낮에는 푹푹 찌는 여름철인지 착각이 들 정도로 무덥고 갈증이나지요 여름에 목 넘김이 좋은 맥주와 골뱅이무침 음식 궁합이 너무 잘 어울립니다 오랜 전통 그리고 서울의 대표적인 골뱅이 골목입니다 지하철 2.3호선 을지로 3가역에서 12번 출구로 나가면 온통 길가와 골목들이 골뱅이집입니..

등산 동아리의 사회 후배와 한잔 하기로했다 뭐... "콩나물등심"이 뭐시기가 어쩌고... 저쩌고... 이름도 생소하여서 구미가 당긴다 우선 콩나물하면 숙취해소와 각종 성인병에도 효과가 있다고 알려져있지요 GO~ GO~ 잘 다듬어진 콩나물 밑에는 쇠고기 등심과 약간의 국물이 있어요 적당히 고기가 익기를..

술독에 찌든 속을 달래려고 매운탕집을 찾았다 일행중에서 먹거리에 한 가닥 하는 사람의 세부 일정에 의해서 행동하는겁니다 군산시의 공기와 경치 좋기로 유명한 은파유원지 인근에 있어요 식당 내에서 본 전망이 너무 좋아요 전망이 넘 좋은 야외 테이블도 있답니다 통나무집이 멋져요 홍철희님이..

전날 군산컨트리클럽에서 일행들과 라운딩을 마치고 거나하도록 한잔하면서 정담을 나누고 제대로 편한 잠을 못 이루고서 잠을 설쳤다 오랜만에 만나는 동료들이랑 나눈 술잔 땜시로 뱃속은 쓰리고 말이아니다 우리와 같은 부류들을 위해서 자연스럽게 생긴곳이 아닌가 한다 바로 인근의 전주하면 ..

전북 군산시 군산컨트리클럽 부근에 소재하는 "별미집"을 소개 받고 찾았다 이곳 골프장을 오가는 사람들에게 널리 알려져있는 그런집이다 주메뉴는 숙취해소및 간질환 예방에 좋다고하는 "생합" 과 집에서 직접 만든 100% 국내산 콩만 사용한다는 "청국장" 맛이 일품이다 몸에 좋다하는 생합 가격이 좀..

비싸면 먹지 말라고라??? 음식물 반입을 하지 말라고??? 나... 어쩌란 말이냐... 배가 고픈데 안 먹을 순 없고 바로 골프장의 음식 가격 횡포입니다 김밥 한 줄이 6,000원입니다 시중에서 판매하는거와 내용물이 뭐가 달라요? 비씨기만 했지... 센추리21CC 뿐 만 아니지만요 골프장들 정말로 너..

정치적인 이야기를 떠나서 요즘 먹거리의 고민이 말이아니다 누가 말 하기를 "너희들은 나이가 많아서 앞으로 살아 갈 세월 보다는 어쩌구... 저쩌구..." 미리부터 메뉴를 서서히 바꾸기로 결심했다 쇠고기를 정 먹고싶으면 그 때 가서 다시 생각하기로... 그래서 다시 찾은 곳이 손님들이 ..

조개와 쑥갓 / 돼지고기와 표고버섯 / 복어와 미나리/ 미꾸라지와 제피 / 쇠고기와 들깨잎 /두부와 미역 / 적포도주와 고기요리 / 콩과 다시마 / 우유와 딸기 / 냉면과 식초 / 인삼과 벌꿀 / 보쌈김치 복어와 미나리 / 돼지고기와 새우젖 / 불고기와 들깨잎 /스태이크 파인에플 / 설렁탕과 깍두기 보신탕과 ..

50년 전통의 설렁탕 전문점 3대 가 대를 이어서 맛을 보존하는곳 설렁탕과 찰떡궁합이 잘 맞는 김치 그리고 깍뚜기 을지로 4가의 "문화옥" 입니다 지하철5호선 을지로4가역 4번출구로 나오면 바로 골목으로 진입하세요 전화는 2265-0322 설렁탕 '특" 보다는 "보통"을 권합니다 기본 세팅 가위가 눈에 보이시..