윤중의 맛& 멋

제가 블로그를 시작한지가 얼마 안되었답니다 그동안 이집 저집 다니면서 머릿속에만 기억하고 있었지요 맛집의 명함도 모아둔겄이 별로 없고 그저 발길 닫는 곳으로 다녔답니다 그래서 이왕 내가 맛 본 음식점의 기록을 하게되었어요 그중 한군데가 오늘 소개할 "콩비지집"입니다 주인인 젊은언니(?)..

강원도 평창에 소재하는 휘닉스파크GC에서 아침 식사를했어요 걍 올갱이해장국을 주문했는데 그 속에 들어간 채소가 좀 궁금했어요 이름이 포항초라고 하더군요 이 포항초는 포항에서만 자라기 때문에 붙여진 이름이랍니다 일반 시금치에 비해서 키가 작지만 향과 맛은 훨씬 뛰어나고 가격도 비싸답..

동아리 모임에서 임시 회의후에 반주겸해서 들렀다 중구 을지로하면 워낙 맛집과 전통 그리고 먹거리가 풍부해서 좋다 주 메뉴는 소.돼지갈비구이와 서울식 육개장이 전문이다 현재의 장소를 포함해서 근 50여년을 이어오는 말 그대로 유명세를 떨치는 그런집이다 지하철 을지로3가역 6번출구로 나와..

동아리에서 여주에 위치한 스카이밸리CC와 강원도 평창에 있는 휘닉스파크GC을 돌면서 휘닉스파크 콘도에서 쫄쫄하길래 밤참으로 콩나물 해장라면을 끓여서 먹었어요 우선 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비 해 둔다 적당히 숙성된 김치를 물과함께 팔~팔~ 끓으면 라면을 넣는다 스프도 넣어요 약 2분정도 ..

강원도 평창군 봉평면 휘닉스파크 인근에 소재하는 메밀막국수 전문점에 들렀다 메밀은 단백질이 풍부하여서 고혈압,동맥경화,변비,비만,각종성인병에 효능이 있다하네요 메밀을 여름에 드시는것 보다도 겨울철에 드시는 이유는 당해년도에 수확해서 바로 먹는다는 이점이있어요 암튼 개업하여서 10..

경기도 여주에 소재한 스카이밸리CC에서 운동을 마치고 맛나면서 가격이 서울보다도 훨씬 저렴한 주문진에 밀복회를 먹으러 달렸다 마음은 자동차보다도 더 빨리 달리고 있었다 머릿속은 온통 복어회를 씹으며 흥에 젖어서 이야기꽃을 피우고있었다 이곳에서 좌측 첫번째 골목에있어요 간판은 "해미..

고향에서 친구 아들의 결혼식을 마치고선 향토 음식 맛을 안 보면 후회가 막심한 대표 음식이있다 그것도 금강의 상류에서 주인이 직접 잡는 100% 자연산... 우리의 입 맛에 넘 좋아서 매운탕이나 찜 그리고 어죽으로 널리 활용하는 빠가사리가 주 원료이다 빠가사리는 숙취해소에 도움을 많이 주고있으..

저의 고향이 충북 영동입니다 어려서부터 넉넉하지 않은 집안 사정때문에 겨울철 이외에는 맑은물이 흐르는 시냇가에서 올뱅이를 손수 잡던 시절이 무척 많았어요 그 어린 나이에 먹거리가 넉넉하지 않은 사유 땜시로 하나의 일과가 되다 싶이 했답니다 먹고 살기 위해서 말 이지요 지금..

직장내에서 자주 그리고 허심탄회하게 이야기를 주고 받는 그리고 몇 안되는 절친한 사이인 사회 친구들과 저녁모임을 오래 전 부터 약속했다 나름대로 토속적인 분위기와 음식 맛이 좋기로 소문난 "신일"을 또 찾았다 입구부터 예전의 모습과 조금은 변화된 모습을 발견했어요 조그만하고 오래된 한..

친구로부터 따르릉~ 따르릉~ 오늘따라서 전화벨 소리가 무척이나 크고 연속으로 울리는거 같다 민물 매운탕집이 끝내주게 맛나는곳이 있다 하면서 빨랑 나오라고 긴급명령(?) 제1호를 때린다 순식간에 몇 녀석들이 모여서 부르릉~~ go~go~ 지하철 2호선 양천구 신정내거리역 3출구에서 쫌... 걸어야해요 ..