윤중의 맛집 141호/대지/중구 을지로3가/콩나물등심

등산 동아리의 사회 후배와 한잔 하기로했다

뭐... "콩나물등심"이 뭐시기가 어쩌고... 저쩌고...

 

이름도 생소하여서 구미가 당긴다 

 

우선 콩나물하면 숙취해소와 각종 성인병에도

효과가 있다고 알려져있지요

 

GO~  GO~

 

 잘 다듬어진 콩나물 밑에는 쇠고기 등심과 약간의 국물이 있어요

 

 

 

 적당히 고기가 익기를 기다립니다

 

 

 콩나물과 고기를 소스에 찍어서 먹어요

 

 

 상추쌈에 콩나물 그리고 고기와 무우생채등을 함께 싸서

한잔 마시고 안주로 먹어봐요

 

 

 국물은 개운하면서 시원하고 속을 아주 후련하게 해 줍니다

 

 

 무슨 육개장...  그런 기분이 들어요

주인 아주머니의 고향이 전북 고창이랍니다

혹시하고 "복분자"있는지를 물어봤지요

서비스로 맥주잔에 한 컵씩을 공짜로 맛을 봤답니다ㅎㅎㅎ

담에는 돈내고 사서 먹으래요...

(고맙습니다 ^)^)

 

 

 국물에다가 밥을 볶아서 안주삼아 먹으면

 안주가 최고지요

 

 

 구수한 된장국물도 먹고요

 

 

 배 불띠기들 장정 3명이서 싹싹 긁어서 먹었답니다

 

 

 입을 더 크게 벌리고 먹어봐요

 

 

 2.3호선 을지로3가역 5번출구로 나와서

청소년회관 건너편 골목입니다

전화는 2265-0871