윤중의 맛& 멋

읫동서 행님부부와 우리부부가 포항에 가족 모임때문에 영동고속도로의 용인휴게소에서 만나기로했다 은평구 응암동집에서 새벽6시 조금 넘어서 안전운전으로 행복 여행의 첫 출발한다 반가운 가족은 물론이고 싱싱하고 맛나는 음식과 볼거리가 눈에 선하게 비친다 이윽고 결혼을 앞두고 심신이 바..

비가 오는날이면 음식중에서 생각나는게 있어요... 빈대떡, 부침, 동동주, 칼국수등등 많은 사람들이 옛날부터 전해오는 이야기 중 하나이지요 비가 오면 밖에나가서 일을 할 수없게되는데 이때 머릿속으로 생각하기를 체온을 올릴 수 있는 방법으로 동동주와 따뜻한 파전을 부쳐서 먹으면 아주 좋아..

비가 꾸리꾸리 온다 참새가 방앗간 생각이 나듯이 퇴근무렵해서 슬슬 발동이... 오랜세월을 말다툼없이 지내온 친구와 동행하면서 침샘을 자극하는 말들을 뱉아낸다 바닷속의 으뜸 물고기 참치 그 중에서도 맛좋기로 이름난 눈다랑어 배꼽살 안 먹어본 사람은 맛 을 몰라요 부천시 원미구 중동1150-6 부..

아소정이란? 조선말 흥선대원군이 머물다가 세상을 떠난 별장터입니다 지금은 서울디자인고등학교(구,동도고교) 운동장으로 변했지만 바로 인근에 함흥냉면집"아소정"이란 상호로 이름을 날리고있어요 마포에는 쌍벽을 이루는 제법 유명한 냉면집이 두 군데 있답니다 하나는 평양냉면 전문점인 "을..

소위 말하는 복중 더위에 더위를 먹고 무기력할 때 원기를 보호하여 피로, 권태를 한방에 날려보내는 아주 시원해서 목 넘김이 좋은 생맥주를 권합니다 (내가 무슨 생맥주회사하고 뭐가 되나 ...) 아마 우리나라에서 이곳만큼 많은 사람들이 한 자리에 몰려앉아서 왁자지껄 정말로 가관이다 수요와 공..

세상 모르고 깊은 잠이 들었어도 국수가 있다하면 벌떡 일어나는 국수광이있다 그 친구가 점심을 쏠테니 장소를 알아보랜다 내야... 음식점 알아보는게 취미이면서 특기(?)인데 ㅎㅎㅎ 약속을하고 위치와 장소를 알려주면서 기다렸다 이게 왠일입니까??? 평일에 오후 1시가 훨씬 넘었는데도 차례를 기..

무더운 한 여름철에 하나뿐인 건강을 지키기 위해서 복날에 보신효과가 뛰어난 음식을 먹는 풍습이 오래 전부터 내려 오고있지요 그러나 여름철이 덥다고해서 차가운 음식만을 계속 섭취 할 때는 오히려 위장과 간을 더 손상시키기 쉬우므로 이열치열(以熱治熱)이란 말이있듯이 운동을하여서 땀을 빼..

이 중국집 만큼이나 맛있다 or 맛없다 서비스가 어쩐다 저쩐다등등 카페에서 블러그와 댓글 다는 사람들의 여러가지 의견입니다 한 가정에서도 식구들간에 여러가지의 의견이 있을 수 있는데 하물려 남남끼리가 남녀노소 그리고 식생활이 달랐던 사람간에 어느정도의 이견은 있으리라 생각됩니다 소..

지인들과 운동을 마치고 그 유명하다는 한우를 맛 보기 위해서 찾았다 2005부산APEC 공식만찬에 선택되었고 2007 전국 축산물브랜드 경진대회에서 대통령 대상을 수상한 브랜드파워 횡성한우이기에 요즘 한창 시끄러운 미친소가 있어도 많은 단골들이 북적이는 중 이랍니다 강원도 횡성군 우천면 우항리..

공군 원주 체력단련장(원주비행장)에 이른새벽 시간으로 부킹이 되어있어서 눈 비비며 일어나 달려왔지만 일행 모두들이 눈에서는 졸음이 역력하다 그래도 이 더운 날씨에 몇시간에 걸쳐서 큰 일(?)을 할려면 허한 속을 든든히 채워야 하는건 기본이다 물론 맛 나는 음식이 우선이지요 여러 식당들이 ..