윤중의 맛& 멋

초원음식점 맛과 멋 그리고 빛의 도시 전남 목포로 1박 2일 일정의 유달산 꽃축제와 맛집 탐방을 다녀왔어요 목포의 5 미(味)인 홍탁삼합, 세발낙지, 민어회, 꽃게무침과 함께 갈치조림을 안 먹었다면 미식가와는 좀 거리가 있죠 맛의 고장 목포에서 목포음식 명인의 집으로 갈치조림이 인..

맛과 멋 그리고 빛의 도시 전남 목포로 1박 2일 일정의 유달산 꽃축제와 맛집 탐방을 다녀왔어요 그 누가 말하여도 남도의 먹거리는 맛나기로 명성이 자자함은 두말할 필요가 없지요 목포의 5 미(味)인 홍탁삼합, 세발낙지, 민어회, 갈치조림과 함께 꽃게무침을 안 먹었다면 제대로 맛을 ..

올해는 맛과 멋이 한 상 가득한 전북방문의 해이지요 윤중 일행은 장맛의 대표적 도시인 순창을 포함하여 1박 2일의 일정으로 전북지역(김제, 정읍, 남원, 임실, 장수)을 구석구석 돌아보며 맛 나는 음식을 먹으면서 맛집발굴과 인근의 숨은 볼거리 명소 등을 순회하는 목적의 여행입니다...

올해는 맛과 멋이 한 상 가득한 전북방문의 해이지요 윤중 일행은 정읍을 포함하여 1박 2일의 일정으로 전북지역(김제, 순창, 남원, 임실, 장수)을 구석구석 돌면서 맛 나는 음식을 먹으면서 맛집발굴과 인근의 숨은 볼거리 명소 등을 순회하는 목적의 여행입니다. 첫째 날에 호남의 금강..

삼봉가든 흑염소요리는 동양문헌에 나오는 효능을 알아보면 허약체질, 기력, 시력, 정력보강, 성인병예방, 노화방지 등 약용동물로서 미식가들이 자주 즐기는 건강식이죠 특히나 올해는 맛과 멋이 한 상 가득한 전북방문의 해인데 윤중을 포함한 먹거리를 밝히는 사람 치고 흑염소요리를..

남원추어탕 올해는 맛과 멋이 한 상 가득한 전북방문의 해이지요 윤중 일행은 남원을 포함하여 1박 2일의 일정으로 전북지역을 구석구석 돌아봅니다 남원은 이 도령과 춘향의 애틋하고도 고결한 사랑이야기는 다음의 기회로 전하기로 하며 지리산의 맑은 계곡에서 자란 질 좋은 미꾸라지..

짱뚱어탕 전라도 순천에는 뭐가 유명하지요? 한국관광공사 추천 1월의 가볼 만한 곳을 선정했는데요 6곳 중 순천만의 해돋이를 선정했더라구요 물론 우리나라 3대 사찰 중 한 곳인 송광사를 포함해서 선암사, 낙안읍성 등 볼거리도 풍부하며 순천에 가서 미인자랑을 하지 말랬잖아요^^ 윤..

세계에서 가장 살기 좋은 도시로 은상을 받은 순천에는 세계 5대 연안습지이자 한국 최대의 갈대 군락지인 순천만이 있죠 1박 2일의 일정으로 서울에서 이른 새벽에 출발해서 순천엘 도착하니 점심시간이 되었어요 금강산도 식후경인데 생태계의 보고 순천만이나 천연기념물인 흑두루미..

삼백집 맛과 멋의 고장 전주에서의 1박 2일 맛집여행이다 당연히 전주의 3대 진미(한정식, 비빔밥, 콩나물국밥) 중 전주에서 콩나물국밥 원조격인 삼백집에서 맛을 봅니다 요즈음 연말 모임의 송년회다 뭐다 해서 술자리가 잦아지는 때에 속은 편안하신가요? 콩나물에는 단백질, 칼슘, 칼..

맛과 멋의 고장 전주에서의 1박 2일 맛집여행이다 당연히 전주의 3대 진미(한정식, 비빔밥, 콩나물국밥)를 전주에서도 유명하다는 음식점에서 골고루 먹어봤지요 그러나 3대 진미만 먹을 순 없는 법 그래서 전주의 현지인이 많이 단골로 다닌다는 맛집 분식집이지만 자체적으로 대형의 주..