윤중의 맛& 멋

영광맛집/현지인이 추천하는 해장국 맛집/전주현대옥영광점 볼거리와 먹거리가 풍부하고 좋아서 자꾸만 또 머물고 싶은 고장인 영광 '불법의 사원이요 으뜸이 되는 절"이라는 뜻의 불갑사와 백제불교 최초도래지인 영광 법성포에 있는 백제불교 최초도래지 그리고 불갑산모싯잎송편만..

영광맛집/굴비한정식전문맛집/현지인추천 맛집/동원정 "천년의 빛 영광" 예로부터 영광은 산수가 아름답고 어염시초(漁鹽柴草)라 해서 三白 또는 四白고장이라 일컫는 쌀, 소금, 목화, 눈이 많았고 살기 좋은 건 기본이며 볼거리와 먹거리가 풍부한 고장입니다 이리도 유명한 영광에서 1..

영광맛집/불갑사입구맛집/할매집보리밥 전남 영광하면 특산품이 뭐라고 생각하시는지요? 영광굴비는 당연하고 영광모싯잎송편의 뒤를 이어서 명품상품으로 발돋움하는 웰빙의 보리쌀이 있습니다 보리는 비만과 심장질환에 효과가 있는 10대 건강식품이지요 불교(佛)를 이 땅에 최초(甲)..

목포맛집/목포 향토음식맛집/목포 산낙지맛집/신안 뻘낙지식당 목포는 볼거리와 먹거리가 많은 항구도시이지요 물론 예향의 도시이기도 하지만요^^ 맛과 멋을 좋아하는 윤중 일행이 지난 2월 중순에 목포에서 1박 2일의 일정으로 여행하면서 금강산도 식후경이란 듯이 현지인이 추천하는..

목포맛집/목포종합수산시장/목포5미 홍어/창영상회 삭힘의 미학 홍어(洪漁)를 두고 하는 말이다 홍어를 그냥 먹으면 음식이지만 삭히면 약이라는 뜻이다 정약전의 〈자산어보〉에는 "홍어를 먹으면 장이 깨끗해지고 술독이 해독된다" 〈본초강목〉에는 남자들의 요도염이나 학질, 치질..

목포맛집/목포 1935와 봄/봄(BOM, 春) 목포에서 1박 2일의 일정으로 여행 중 첫째 날입니다 삼학도에서 출발한 다도해의 바다를 가르는 요트체험과 전국 최초로 만든 홍어 바이크를 타고 시내관광 후 삭힘의 미학인 발효식품의 대명사 홍어를 맛나게 시식하였으며 저녁 식사를 배불리 마치고..

전남 광양시맛집/광양불고기맛집/남도음식명가/시내식당 우리나라 남해안 중 전남 광양을 거쳐서 충무와 거제도 그리고 부산으로 이어지는 코스의 2박 3일 일정으로 서울에서 출발한 후 처음 도착한 광양시입니다 광양 하면 제일 먼저 머릿속을 스치는 것이 광양제철소, 섬진강과 매화 ..

무주맛집/모든이의 하우스 전북 무주에서 내도권역 농촌마을을 중심으로 무주 향로봉트레킹과 육지 속 하늘섬인 금강물도리를 구경하고 반딧불이 다발생 지역에서 자란 감 따기 체험과 청정지역 금강에서 사는 민물고기로 끓인 향토음식인 어죽 등 많은 볼거리 먹거리를 즐긴 후 귀경시..

광주광역시 맛집/생고기 전문 맛집/동림골식육식당 광주광역시는 예향의 도시이자 먹거리 천국이지요 오래전부터 하나의 음식이라 해도 맛과 멋을 겸비한 최고의 요리가 즐비한 고장이기도 합니다 광주광역시에서 오랫동안 거주하는 윤중의 지인으로부터 소개받은 생고기 전문점을 처..

광주광역시 맛집/떡갈비 맛집/송정 떡갈비 광주광역시에는 음식의 오미(五味)가 있는 거 잘 아시죠? 한정식: 산, 바다, 육지, 들 등에서 나오는 먹거리와 다양한 젓갈 무등산보리밥: 계절 채소와 싱싱한 나물의 집합체 광주김치: 양념을 풍부하게 사용해서 자극적이지만 진한 맛 송정떡갈..