윤중의 맛& 멋

한반도의 지형에 비추어 호랑이의 꼬리에 해당한다는 호미곶 등의 여행을 하다보니 어느듯 점심 시각이다 포항 영일만을 감싼 호랑이 꼬리 아랫쪽에 구룡포가 있지요 용두산 해안 바다에서 용 열마리가 승천하다가 아홉마리는 올라가고 한 마리는 떨어져 죽어서 구룡포(九龍浦)라고 부른다고 합니다..

연이은 여행에서 전날밤 잠을 자는둥 마는둥... 비몽사몽하면서 일어나지만 누구하나 아침밥을 준비하자는 사람이 없다 전날의 음으로인한 속풀이겸 간단히 아침을 해결하자고 나름 유명하다는 아랫동서의 권유에 소머리국밥집으로 향한다 소머리 모형이지요? 대구광역시 달성군 논공읍 위천리 150-3 ..

포항으로의 가족여행에서 저녁시간이다 전년도에 이미 맛을 보고 경험한바 있어서 당연히 의견일치로 직행하였다 해물찜 경북 포항시 흥해읍 약성리 222-1 마산사거리에서 우회전 그린스토아 인근 (주차는 가게 앞 가능) ☎ 054) 262-1494 좌석이 만원이래서 잠시 기다리는 동안에 아귀를 손질하는걸 찰칵..

경북 포항으로 가족여행을 떠난다 당연히 맛찾아 떠나는 즐거움이야 기대가 크지요 국내의 미식가중 유명한 사람의 추천으로 달려갑니다 낙지볶음 경북 포항시 북구 신흥동 823-27 중앙로 우체국 근처 골목(주차불가) ☎ 054) 242-1467 건물이 허술하기 그지 없답니다 그런다고 맛이랑 비례라는게 아니지요..

직장의 후배들이랑 모임이다 맛과 멋을 제대로 아는 후배의 소개로 교통이 멀고 어렵게 찾아간 맛집이다 능이버섯백숙 경기도 파주시 금촌동 802-3 ☎ 031) 948-2345 미리 예약하시면 더 좋지요 실내 인원에 따른 온돌방도 마련 되어있어요 버섯의 순위에 1 능이, 2 표고, 3 송이버섯이랍니다 인공재배가 되..

해물과 쇠고기를 저렴하면서도 맛나게 무한대로 먹을 수 있는 샤브샤브 전문점에서 모임을 자주 가집니다 각자가 먹고 싶은 취향대로 음식의 재료를 골라서 눈 앞의 냄비에서 펄~펄~ 끓이고 은은하게 코끝을 자극하는 냄새 덕분(?)에 먹는 즐거움이 배가되는 기쁨이있지요 가족이나 친한 친구끼리는 ..

직장의 동료인 이 강복님의 별장으로 단촐한 여행이다 충남 홍성군 서부면 궁리에 소재하는 소나무 보호수로서 300여년 이상의 진귀목입니다 한참을 보고 있어도 넘 멋지지요 서해안고속도로를 달려서 갔어요 충남 보령시 천북면 장은리의 굴단지입니다 탱글탱글한 굴구이가 넘 맛나요 굴구이, 굴찜, ..

바다의 우유라 불리는 굴 굴은 영양가가 높으며 겨울철의 별미죠 구미지역에서는 영어의 "R"자가 없는 달인 5, 6, 7, 8 월에는 먹지 않도록 하는데... 이 시기가 산란기이고 독 성분이 나와서 식중독의 우려가 있기 때문이랍니다 요즈음에는 보관하는 기술의 발달로 좀 다른가요? 옛부터 전해오는 이야기 ..

남녀노소 누구나 좋아라하는 순두부 모양만 비슷한게 아니고 1969년도에 개업한 이래 비벼서 먹는 순두부로 이름을 날리는 순두부 전문집이죠 덜덜 떨리는 겨울철에는 더욱 인기를 끄는 서소문의 "정원순두부"에서 맛 볼려고 이동합니다 굴순두부 지하철 2호선 시청역 9번출구로 ..

우리나라 국민들이 선호하는 식사 메뉴중 국물음식이나 탕종류를 많이 좋아라 한다지요 연일 칼바람이 부는 요즈음 따뜻한 국물요리가 더욱 간절합니다 김치찌개, 된장찌개를 포함해서 설렁탕 등탕탕...국국... 친구들과함께 순대국집으로 향합니다 뜨끈뜨끈한 순대국 종로구 관..