맛 집/강남 109

윤중의 맛집 222호/고향집/강남구 율현동/고추장추어탕

큰 방죽이 있었다하여서 붙여진 "방죽마을" 11대째 이 마을에서 살아온 터줏대감 집안의 가족들로 운영하는 추어탕 전문집 평소에 인근의 방죽에서 잡은 미꾸라지를 활용하여 할아버지와 동네분들이 추어탕을 즐기셨답니다 지금이야 도시개발로인한 방죽과 미꾸라지는 흔적도없지요 그러나 할머니의..

맛 집/강남 2008.09.19

윤중의 맛집 162호/제주장춘식당/강남구 신사동/제주 전통음식

수일전부터 지인하고 약속된 만남이다 그간 자주는 만나지 않았더래도 전화 통화는 걸르지않는 평범한 그런 사람이지만 자연히 먹거리에 신경을쓴다 내가 제일로 싫어하는 XX탕을 지인 또한 나랑 식성이 비슷한가보다 만난 장소에서 가까운 음식점으로 들어간다 먹으면 불끈불끈 힘이 솟는다는 장어..

맛 집/강남 2008.06.27

윤중의 맛집 7-1호/노들강/강남구 논현동/남도 전통음식

무슨 음식이든지 제철에 생산 되는겄이 맛나고, 영양가가 높다 하지요 그 중에서도 요즘은 남도의 음식으로 대표되는 "민어"와 '세발낙지"를 소개 해 드릴까합니다 작년에 다녀 오고선 한동안 뜸 했었지요 사회 후배가 강남에 사무실이 있는 연유로 찾게되었어요 후배보다도 먼저 도착한 나는 우선 시..

맛 집/강남 2008.05.07

윤중의 맛집 39호/강변민물장어/강남구청담동/스테미너

구)청수집 영동대교밑 장어집으로 유명하지요 개업후 70여년 지금 사장은 3대째라고하네요 지하철 7호선 청담역 14번출구로 나와서 SK주유소 골목으로 들어가서 좌회전입니다 큰방 2개이고 홀에는 테이블이 많습니다 전화가 02)542-7930 입니다 1kg 에 5마리정도나옵니다 소금구이. 양념구이, 고추장구이등..

맛 집/강남 2008.01.10

윤중의 맛집 37호/대풍/서초구잠원동/생선구이무한리필

오천원에 무한리필되는곳 워낙 유명하지요 자반고등어. 삼치구이를 그리고 밥까지 먹고싶은데로..... 종전에는 조기구이도 되었었는데 지금은 고등어와 삼치구이만을 합니다 추가로 녹두빈대떡이 만원이더군요 왠만하면 생선구이로 만족하실껍니다 행정구역은 서초구 잠원동이구요 지하철 3호선 신..

맛 집/강남 2008.01.07