윤중의 맛& 멋

제주도 우도여행/우도등대공원 조선조 숙종 23년(1679) 국유목장이 설치되면서부터 국마(國馬)를 관리, 사육하기 위하여 사람들의 왕래가 시작되었으며 섬의 모양이 물소가 머리를 내민 모양과 같다고 해서 명명되었다고 전해집니다 제주의 동쪽 끝에 있는 제일 큰 섬으로서 완만한 경사를..

종로구맛집/부암동맛집/만두랑국시 수제만두 전문 식당에서 만두전골을 너무나 맛나게 잘 먹은 후 얼마 전에 포스팅을 한 적이 있습니다 하나를 보면 열을 안다고 했던가요? 처음에는 만두전골의 맛에 홀딱 반해서 잘 몰랐으나 나중에 사장님이 우리에게 살짝 귀띔하기를 한우1++ 등급의 ..

용산맛집/용사의집 맛집/청해진 발효식품이라 하면 대표적인 것이 청국장이지요 청국장은 우리 몸 속의 노폐물이나 독소 등을 몸 밖으로 내보내면서 성인병은 물론 다이어트, 항암효과, 노화방지, 숙취 해소, 고혈압 등의 좋은 효과가 있는 줄은 잘 알지만 특유의 냄새 때문에 많은 사람 ..

유네스코 세계유산/문화재답사/남양주여행/조선왕릉 광릉 광릉은 조선 제7대 왕인 세조(1417~1468, 재위1455~1468)와 그의 비 정희왕후(1418~1483)를 모신 곳으로서 조선 제4대 세종의 둘째 아들인 세조는 형 문종이 왕위에 오른 지 2년 만에 승하하고, 문종의 아들 단종이 어린 나이에 왕위에 오르..

의정부맛집/의정부부대찌개맛집/의정부명물찌개 한국전쟁 직후 우리나라에 미군이 주둔한 의정부와 동두천 등에서는 지금은 생각하기도 싫은 이야기지만...굶주린 사람이 동물에게 줄 미군 부대에서 흘러나온 소시지와 고기 등을 씻어서 우리의 입맛에 맞도록 김치와 국물 등을 넣고 끓..

대전여행/남간정사/우암사적공원 조선 시대 16대 인조부터 17대 효종, 18대 현종, 19대 숙종 등 4대 임금을 섬긴 우암 송시열(宋時烈 1607~1689) 선생은 이조판서를 거쳐 우의정, 좌의정 등을 지낸 문신, 대유학자로서 조선왕조실록에 한 사람의 이름이 3,000번 이상 나오는가 하면 전국 42개 서원..

대전여행/한국 족보박물관/뿌리공원 전국 유일의 『효』테마공원으로서 자신의 뿌리와 문중의 유래를 쉽게 알게 하고 세계 최초로 성씨를 상징하는 조형품을 세운 충효의 산교육장으로서 1997년 11월에 개장하였고 2010년 6월에는 이곳 뿌리공원 내에 "한국 족보박물관"을 준공하여서 우리..

대전맛집/장수두부촌 우리나라의 음식 관련 텔레비전 방송도 자주 방영되지만 그중 가장 많은 재료에서 버섯이 단연 자주 등장한다지요 이리도 좋으면서 많이 즐겨 먹는 여러 가지의 버섯과 다이어트는 물론 항암효과, 성인병 예방 등 영양분을 가장 많이 흡수할 수 있는 두부요리 전문 ..

대전여행/화폐박물관 대전광역시에 있는 화폐박물관은 한국조폐공사가 공익적 목적의 비영리 문화사업으로 1988년 6월 22일에 2층 건물로 우리나라 및 해외화폐와 유가증권을 포함한 역사적 사료를 국민에게 무료로 개방하고자 개관하였고 12만여 점의 화폐자료 중 4,000여 점이 시대별, 종..

대전맛집/유성맛집/흑룡산촌두부 우리나라 최고의 발효식품인 청국장 청국장은 위벽을 보호하고 장내의 음식물이나 노폐물 등의 흐름을 원활히 하며 몸의 독소가 몸 밖으로 빠져나가도록 돕는답니다 그리하여 청국장은 다이어트, 항암효과, 노화방지, 숙취 해소, 고혈압 등등에 아주 좋..