윤중의 맛& 멋

한 장소에서 수 십년을 영업 해 왔다 하면 뭔가 다시금 생각이 깊어져요 당초의 창업자에서 현재의 주인으로 바뀌면서 맛이 변함이 없답니다 지금의 사장도 10여년을 넘게 맛을 이어 오고있지요 주 메뉴는 고추장양념 연탄삼겹살구이이고요 그 이외에 쇠고기불고기, 현미백반 등이 있습니다 오래된 ..

오래된 직장 동료 겸 이제는 사회 친구가 된 3명이 모였다 한 친구가 깔끔한 국물을 먹자고 제안한다 그야 복 맑은국보다도 더 좋은것이 있겠는가? 지하철 5호선 종로3가역에서 4번출구로 나오면 왼쪽에 바로 보인다 복요리 체인점으로서 인근에 맛나지만 저렴한 음식점이 많은 관계로 이집 또한 다르..

지인들과 광장시장에서 생태탕을 헛탕(?)치고서 그 유명하다는 꼬마김밥(마약김밥)집을 찾았다 먹자골목에서 서2문쪽으로 한참을 가야해요 늦은 시간인데도 앉아서 먹을 자리가 없더군요 우선 꼬마김밥을 1인분만 주문하니까 아주 작은 김밥 8개를 잘라서 줍니다 내용물은 작은 김밥속에 밥알, 단무지..

직장 후배와 간단히 그러나 품위있게 식사하기로했다 나에게 장소를 선택하란다 서로간에 교통도 좋지만 볼거리와 먹거리의 대표적이 곳 인사동에서 만나기로 의견일치를 보았다 이곳 저곳을 구경하다가 문득 정통 비빔밥 생각이 든다 전주식 비빔밥의 인사점이있는 쌈지길에서 떡판치는 모습도 있..

오늘도 점심때가 훨씬전인 11시경에 전화벨이 띠리~링~~ 또 만나서 즐기면서 먹고 보고 이야기하고 걷잰다 약속 장소는 무조건 종로3가 단성서앞 길거리에서다 무얼 먹을건가는 다음 생각이다 걸으면서 간판 그리고 분위기를 보구선 들어간다 한번 들어갔다가 영 아닌것 같으면 뒤돌아서 나오는 경우..

직원들과 회식을 한 뒤에 간단히 입가심을 하자고 의견일치 오래전부터 다니던 종로의 정통 독일맥주집으로 향했다 많이 늦은 시간도 아닌데 줄을 서야만했다 지난번에도 기다리다 지쳐서 그냥 다른집으로 갔던 기억이난다 이번은 끝까지 기다려서 독일 맥주 맛 좀 보자고 기다렸다 막대빵(그리니시)..

모처럼 따뜻한 봄날같은 날씨다 자주 만나는 먹거리패들이 종로를 거닐다가 자장면을 먹자고한다 XX탕만 안먹지 음식을 가리지않는 우리가 간단히 맛만 보기로 의견일치를 보았다 하기야 저녁에는 회식이 예약 되어있어서 속으로도 좋았다 옆 테이블에서 많은 사람들이 먹는걸 보니까... 뭐... 이상한..

요즘같이 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 생각날때... 아니면 전날 과음했다거나 속이 좀 불편할때... 속을 시원하게 확~ 풀어줍니다 많은 메스컴에서 경쟁적으로 방영한 그런집입니다 생태찌개가 전문이고요 제육보쌈은 그날그날 수시로 삶아서 따뜻하고 돼지고유의 냄새가 없는 그런고기를 맛볼 수 있..

오랜 친구와 옛이야기 나누자며 점심을 먹자고 연락이왔다 나의 식성을 잘 아는 친구라 서로가 이심전심으로 통한다 서로가 교통도 편하고 자주가던 인사동의 '이모집"으로 향한다 우선 이집은 옛날의 한옥으로 꾸며져있어서 이딘지 모르게 아늑하고 정감이 가는 그런집 구조다 작은방이 1칸. 중간방..

한턱 쏜다는 녀석이 추천하는 곳이니 장소 선택의 폭이없다 지인들과 종종 들리는 오래된 단골집이다 개업한지가 어언 40여년이 훌쩍 넘는 함흥냉면(회냉면) 전문이지요 한 해가 새로 왔으니 떡국이나 먹자 하길래... 어릴적이야 한 살이라도 더 먹은 척 했지만 지금이야 나이 먹은것도 서러운데 또 떡..