윤중의 맛& 멋

지난 토요일에 직장 동료의 아들 결혼식에 참석하고 인근의 목포지방 토속음식점으로 뒤풀이 참석이다 목포지방의 토속음식과 현지에서 잡은 자연산 싱싱한 생선을 매일매일 직송 해 오면서 손님들에게 제공하므로 오래도록 단골층이 확고한 그런집이다 민어 서초구 서초3동 1531-9 예술의 전당 앞 서..

동서남북으로 삶의 터전이 제각각이다 교통과 먹거리를 공통분모를 찾아서 골랐다 뭐... 퇴근길의 술시에 만나야지만 술술 넘김이 부드럽기 때문이라면 그 이유이다 약속 시간이라면 틀림이 없는 그런사람들이기에 자주 만나면서 세상사를 이유로 누가 뭐라해도 난상토론이 이루어진다 룸으로의 예..

오리훈제의 대명사 오리훈제 프렌차이즈 본점 국내외의 많은 지점망을 확보하고 있어서 이젠 오리훈제하면 머리에 떠 오르지요 우리들의 몸에 아주 좋다는 오리고기를 먹기 좋고 맛나게 먹을 수 있기에 자주 찾는답니다 회전식 바베큐가마 서초구 신원동 69-7 청계산 등산로 입구, 옛골 버스 종점 ☎ 02..

보리밥 건강식품 섬유질이 많아서 성인병을 예방하고 다이어트등의 효과가 많은 보리밥 추운 겨울동안에 자라기 때문에 다른 작물 보다도 병충해에 강해서 농약을 거의 사용치 않으므로 더 좋다하지요 옛부터 기차역이나 버스터미널등의 인근에서는 소위 뜨네기 장사를 한다는 이유로 식당을 거의 ..

불로장생 조개류의 황제 전복을 표현하는 말들이죠 자양강장, 피부미용, 허약체질, 노화방지등등 몸에 무지 좋다는 전복요리 전문집에서 직장의 후배들이랑 점심 모임을 가졌다 전복 지하철 7호선 6출구로 나옵니다 서초구 방배2동 430-1 7호선 이수역 6출구 50m 직진후 좌회전 그리고 우회전 100m ☎2055-338..

동호회 모임에서 절친한 지인끼리 그간 못다한 이야기를 나누고자 2차로 향했다 뷔페레스토랑에서 많이 먹었지만 평소에 즐기는 종류가 이니래서 간단히 세꼬시로 의견통일 OK~~ 세꼬시 기본찬 뭐... 이정도만 있어도 안주감은 충분하겠어요 쫀득거리는 돌문어 둘이 사랑하나봐요 ㅎㅎㅎ 꽁치구이 리..

"신이 주신 최상의 음식" 이라는 뜻의 뷔페 레스토랑 갠적으로는 일품요리가 좋고 뷔페는 별로인데 ㅠㅠ 동호회의 정기 모임인지라 기대가 크고 기다려졌다 서초구 양재동 24 지하철 3호선 양재역 7출구 EL타워 4층 ☎ 526-8700 나무로 만든 작품이 신기롭습니다 입구 가운데가 초밥과 롤 그리고 야채코너 ..

전라도라하면 제일 먼저 음식의 맛이 생각난다 재료도 풍부하지만 똑같은 재료를 가지고도 손 맛이 남 달라서 뒷 끝이 끌리기 때문이다 제 주위의 지인들 중에서는 둘째 가라면 서러워 할 전라도출신의 미식가들이 즐비하다 목포의 산지에서 매일매일 그 날 쓸 양질의 자연산 횟감을 직송 해 오는 겄..

음력으로 송년회를 하자는 친구들의 모임이다 (이젠 별 핑계를 다 대는군 ㅎㅎㅎ) 교통편,지역적으로나 고속버스터미널 만큼 서로가 편한 곳이어서 맘에든다 거기에 우리들의 몸에 좋은 건강식이며 맛 좋고 저렴한데 그 누가 반대를하겠나... 유황오리 진흙구이 서초구 반포동 118-3 (메리어트호텔 정문..

하늘이 내려준 생선 가운데 최고의 맛이라는 복어 일명 천어(天魚)라고도 한다지요 중국 시인 소동파가 "먹고 죽을 만큼 맛있다" 라고 극찬한 바다의 산삼 복어요리 그런가 하면 캐비어(철갑상어알), 푸아그라(거위나 오리의간), 트뤼플(송로버섯)과 함께 세계4대 진미 인 복어요리 살이 통통 오르는 겨..