윤중의 맛집 379호/옛골토성/서초구 신원동(청계산)/오리훈제

오리훈제의 대명사

오리훈제 프렌차이즈 본점

 

국내외의 많은 지점망을 확보하고 있어서

이젠 오리훈제하면 머리에 떠 오르지요

 

우리들의 몸에 아주 좋다는 오리고기를

먹기 좋고 맛나게 먹을 수 있기에 자주 찾는답니다 

 

 

 

회전식 바베큐가마

 

 

 

 

 

 

 서초구 신원동 69-7

청계산 등산로 입구, 옛골 버스 종점

☎ 02)578-0808

 

 

 

 

 왼쪽은 실내이고 오른쪽에는 단체석등의 가건물 비슷한 실내입니다

 

 

 

 

 자체 개발했다는 회전식 바베큐 가마

 

 

 

 

 초벌구이로 훈연과정을 거치지요

 

 

 

 

 셋팅

 

 

 

 

 오리훈제바베큐는 남자들 성인 3명이 반주로 먹어도 양이 많아요

 

 

 

 

 구색 상품이지요

냉면집에서 빈대떡 있듯이...

 

 

 

 

 자주 먹어볼 기회가 적은 연잎밥에 자꾸만 눈길이 ㅎㅎㅎ

찜 해놨어요

 

 

 

 

 참숯불

 

 

 

 

 잠시 딴전을 부리는 동안에 아줌마가

반절을 쓸어서 불판위에 올려 놨어요 ㅠㅠ

사진을 찍을려 했는데...

 

 

 

 

 초벌구이로 이미 익었지만 약간만 더 익히면

드실 수 있답니다

 

 

 

 

 물김치로 목을 축이고요

 

 

 

 

 싱싱한 야채샐러드를 많이많이 드세요

고기 드실 때에는 더 드시면 입안이 깔끔하지요

 

 

 

 

 김치에 오리고기를 쌈을 싸서 먹으면 느끼한 맛을 없애줍니다

 

 

 

 

 홍어회라하면서 주길래

재차 되 물어봤지요...

진짜로 홍어냐구요???

아니래는데요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 배추김치

 

 

 

 

 피클을 함께 먹으면 더 맛나요

 

 

 

 

 고기를 소스에 살짝 찍어서 먹는답니다

뭐...걍~ 개인의 취향대로 먹어도 누가 말 안합니다

 

소스를 주는데도 안 찍어먹든

고추를 고추장에 찍어먹든

냉면 전문집에서 비빔밥을 주문하든 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

맛깔 스럽게 드시는 방법

 

 

 

 

 

 연잎밥 주문

 

 

 

 

 연잎을 펼치니깐 이름모를 향이 코긑으로 전해져요

 

 

 

 

 찹쌀밥과 콩, 잣, 수수, 차조, 팥등이 들어간 영양밥입니다

향기가 좋으면서 별미더군요

 

 

 

 

 된장찌개를 중간중간에 드시구요

 

 

 

 

 입이 즐거우니깐 기분이 짱입니다