윤중의 맛& 멋

홍대맛집/서교동맛집/동강해물찜& 탕 연이어서 신기록을 이어가고 있는 찜통더위 속에 누가 뭐라 해도 세월과 날짜는 가게 마련이지요 여러분은 더위에 몸 건강히 잘 계시죠^^ 신촌 일대의 상인들이 손팔을 걷고 나서서 젊음의 거리이자 홍대 앞에서 손님들을 신촌으로 모셔간다네요^^ 바..

홍대맛집/동강해물찜& 탕 동강해물찜& 탕 이전 1주년 기념 이벤트 번개 동강해물찜& 탕이 홍대입구역 1번 출구 쪽에서 영업 중이다가 집주인으로부터 1년 전에 쫓겨나듯 현재의 장소로 이전하였었지요 권리금을 한 푼도 못 받고 눈물을 흘리면서 말입니다 어느덧 이전한 날짜가 1년이 되면..

홍대맛집/베니키아 메리골드호텔 스페셜 원 젊음의 거리 홍대입구 근처에 있던 규수당 웨딩홀이 전면적인 리모델링으로 객실 186개 규모의 특2급 호텔이 되었어요 오는 3월 중에 정식 오픈 예정이고 현재는 일부의 객실과 윤중 일행이 방문한 1층의 Special One 레스토랑에서 정담을 나누며 ..

마포맛집/마포 생태탕맛집/예촌 명태의 이름이 무수히도 많더군요 크기에 따라서 명태의 새끼는 노가리이고 노가리보다 덜 자란 건 아기태, 어획 시기 중 봄에 잡으면 춘태, 겨울에 잡은 명태 등이 있으며, 어획 도구나 장소 등에 따라서는 낚시로 잡으면 낚시태, 유자망 그물로 잡으면 그..

마포구맛집/연남동맛집/락락 서울 마포구의 연남동이나 연희동에는 싼 가격으로 중국요리를 골고루 먹을 수 있고 화교가 운영하는 중국음식점이 골고루 있지요 맛과 멋을 좋아하는 윤중 일행은 왕만두와 양 꼬치 전문점인 홍복, 부담없이 한잔하기 좋은 곳인 띵하우, 향미, 하하 등 일대..

마포맛집/한우 수육맛집/파주 가마골설렁탕 미식가만 모여서 맛집여행을 자주 다니고 각자 먹은 음식에 대하여 자유토론 형식으로 평가는 물론 정보교환을 목적으로 만나는 카페모임 맛의 단상 얼마 전에 몇몇 회원이 모인 자리에서도 여느 때와 마찬가지로 음식점 이야기가 나오면서 ..

방어번개/홍대맛집/동강해물찜& 탕 겨울철의 방어는 미식가에게 군침을 제대로 흘리게 합니다 제철음식이 좋듯이 제철방어를 위한 맛의 단상 카페에서 주최하는 번개 모임 오늘은 지하철 등의 교통환경이 무난하고 홍대 맛집이자 많은 회원이 자주 다니는 동강해물찜& 탕에서 남녀노소, ..

홍대근처 맛집/동강해물찜& 탕 가을 전어는 머리에 깨가 서 말이라 했고, 전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리가 돌아온다고 한다지요 그만큼 가을의 전어는 기름기가 최고조로 올라오며 살에 탄력이 붙어서 맛이 고소하고 좋다는 말을 일컫는 이야기랍니다 젊음의 거리 홍대 근처에 있는 동..

홍대전철역 근처 맛집/연남동맛집/띵하우 착한 가격에 여러 가지를 골라서 먹을 수 있는 맛 나는 요리와 1차도 좋지만 2차가 더 잘 어울리는 중국식 해물 퓨전과 실내식 포장마차를 추천합니다 화교출신의 대만인 형제가 술안주용 중국요리를 만원 전후의 싼 가격으로 포차 콘셉으로 영업..

홍대맛집/동강해물찜& 탕 계절마다 산과 바다 그리고 바다에서 나오는 재료를 매일매일 그때그때 다른 특별한 요리를 맛보는 맛집 메뉴 종류가 "내맘대로" "아무거나" 당일 새벽에 매일매일 제일 싱싱한 재료를 고르기에 시세와 재료에 따라서 일정한 메뉴가 아니고 그날의 사장님 마음대..