윤중의 맛& 멋

정치적인 이야기를 떠나서 요즘 먹거리의 고민이 말이아니다 누가 말 하기를 "너희들은 나이가 많아서 앞으로 살아 갈 세월 보다는 어쩌구... 저쩌구..." 미리부터 메뉴를 서서히 바꾸기로 결심했다 쇠고기를 정 먹고싶으면 그 때 가서 다시 생각하기로... 그래서 다시 찾은 곳이 손님들이 ..

직장내에서 자주 그리고 허심탄회하게 이야기를 주고 받는 그리고 몇 안되는 절친한 사이인 사회 친구들과 저녁모임을 오래 전 부터 약속했다 나름대로 토속적인 분위기와 음식 맛이 좋기로 소문난 "신일"을 또 찾았다 입구부터 예전의 모습과 조금은 변화된 모습을 발견했어요 조그만하고 오래된 한..

직장 후배와 간단히 그러나 품위있게 식사하기로했다 나에게 장소를 선택하란다 서로간에 교통도 좋지만 볼거리와 먹거리의 대표적이 곳 인사동에서 만나기로 의견일치를 보았다 이곳 저곳을 구경하다가 문득 정통 비빔밥 생각이 든다 전주식 비빔밥의 인사점이있는 쌈지길에서 떡판치는 모습도 있..

오랜 친구와 옛이야기 나누자며 점심을 먹자고 연락이왔다 나의 식성을 잘 아는 친구라 서로가 이심전심으로 통한다 서로가 교통도 편하고 자주가던 인사동의 '이모집"으로 향한다 우선 이집은 옛날의 한옥으로 꾸며져있어서 이딘지 모르게 아늑하고 정감이 가는 그런집 구조다 작은방이 1칸. 중간방..

인사동 골목에 새가 나는찻집으로 유명하지요 머리위로 새들이 휙~휙~ 날아다녀요 위생측면에서는 어떻한지 잘 모르겠지만요 물론 전통차의 맛은 뒷받침이됩니다 우리고유의 소품들로 꽉 들어차서 외국인들은 자리가 좀 비좁을꺼예요 그러나 영양만점의 우리 전통차와 그리고 서비스로 주는 한과,..

제가 1970년대 초반부터 단골로 다니던 일품요리집입니다 쇠고기 석쇠불고기하면 제일 먼저 생각 난답니다 인사동 골목에서 정.관.재계등 유명인사들이 자주찾는 그런집이지요 지금은 고인이되신 이봉조씨의 누님이 사장님입니다 대표적인 요리가 석쇠불고기와 깔끔한 백반이고요 저녁에는 몇가지의..

종로구 인사동 아트플라자 골목에 있답니다 아주 좁은 골목이지요 4인용 탁자가 8개인가하여서 수용인원이 별루 안돼요 전화번호는 02)739-5548 이랍니다 우리는 신일 특정식 1인당 2만원짜리를 주문했어요 이집은 말과 글이 필요없어요 전라도 전통의 된장. 고추장. 간장. 장아찌등으로 기본이구여 하나..

정통 일본식돌솥밥을 우리입맛에 가깝도록 개량한 맛집을 소개합니다 인사동이라함은 음식맛이 까다롭지요 그만큼 주위의 내놓라하는 맛집이 즐비하지요 이집은 개업한지가 약27년정도된답니다 주말. 주중을 불문하고 식사시간에는 왠 사람들이 그렇게 많은지 길게 줄을서야 미각을 즐길 수 있답니..