윤중의 맛& 멋

태국여행의 첫날 새벽에 호텔의 뷔페식으로 먹는 아침 식사시간이다 밤새도록 카오산 거리를 신기한 듯 활보하면서 구경과 먹거리를 즐기다가 버디 롯지(Buddy Lodge)호텔에서 잠시 눈을 붙이는 둥 마는 둥하고 그야말로 눈을 비비며 기상이다 뷔페레스토랑 사장 부부의 다정한 모습 카메라..

태국수도 방콕의 카오산 거리는 배낭 여행객들의 총집합소이자 밤과 낮을 구별이 안가는 젊은이의 천국이고 거리는 짧지만 없는 거 빼고 다 있는 타오르는 세상이다 카오산 거리에 있는 버디 롯지(Buddy Lodge)호텔에 투숙했어요 Deluxe Room 버디 롯지호텔 정문에서 본 건물 전경 여러 회사가 ..

스카이밸리 컨트리클럽은 경기도 여주에 있으며 76만 평의 부지 위에 4개 코스로서 36홀의 정규 골프장이죠 윤중만 빼고 친구들이 회원권을 보유해서 보다 쉽게 부킹을하고 덕택에 저렴한 비용으로 라운딩한답니다 동창이 아닌 친구를 잘 둔 덕택에 최고급의 승용차도 공짜로 탑승하고요 ㅎㅎ 클럽하..

"강원산소길" 물 맑고 공기와 풍광이 좋은 화천이 빠질 순 없죠 제주 방언인 "올레"에서부터 시작되고 있는 걷기운동을 겸한 여행이 지속적으로 확산할 조짐이네요 그런 탐방로의 대명사격인 제주의 올레길을 본뜬 지리산의 둘레길, 전북 변산의 해변길, 강릉의 바우길, ,광주의 무등산 옛..

강원도 산골짜기의 외딴집 "당미농원" 직접 우리 콩 등을 무농약 친환경 방식으로 재배하고 전통방식으로 메주를 쑤고 된장을 담아 판매하는 마을의 농가를 찾았다 직접 재배한 콩을 우리가 꺾어서 도리깨질로 수확하는 체험의 시간이다 우리 콩 100%로 만든 장류의 장독대가 200개가 넘네요 우리 몸에..

김장체험 시간입니다 유기농 배추와 고춧가루를 활용한 김장김치를 담가서 화천군의 일부 독거노인에게 전달하고자 아주 작은 힘을 모았어요 기념으로 찰칵 물 맑고 공기와 토양이 좋은 화천에서 자라는 특산품인 재료를 모았어요 깨끗하면서 맑은 물에 씻고 헹구고 절임 배추로 만들어서 김장 담그..

요즘 대도시나 어느 곳에서도 아토피 걱정 때문에 고민이 이만저만이 아니죠? "용호리 펜션"에서는 아토피 치유 체험을 통한 숙박과 한방스파목욕체험 등 휴식을 만끽할 수 있고 숙박객에게 제공하는 맛깔스러운 식사할 수 있답니다 용호리펜션 전체의 모습 아름답고 경치가 좋으며 공기가 맑은 곳에 ..

금강산도 식후경이라는 말이 있듯이 강원도의 화천 여행을 다니면서 즐거운 저녁 식사시간이다 입구에 들어서자 마당에는 물레바퀴가 있고 따뜻한 모닥불을 피워두고선 운치가 흐르면서 눈부터 즐겁게 하는군요 기대가 만땅입니다 ^^ 강원도 화천군 간동면 오음리 삶은 단호박, 무채, 열무김치, 야채..

꺼먹다리 교량 상판이 검은색 콜타르 목재여서 붙여진 이름이라네요 강원도 화천군 간동면 구만리에 있는 다리로서 화천댐이 건설되면서 1945년에 준공되었다는군요 일본강정기 때 기초를 놓고, 한국전쟁 때 소련군이 교각을 놓고, 휴전 후에 화천군이 상판을 놓아서 비로소 완성되었다는 꺼먹다리 영..

두부전골이라고 다 같은 맛의 집은 아니죠 강원도의 깊은 산골 화천에서 오랫동안 직접 농사를 지으면서 옛날 방식으로 만드는 손두부를 이용한 두부요리 100% 순 우리콩과 토속 방법의 두부 그리고 시골스러운 맛의 조화 바로 "덕촌토속마을"에서 진정한 맛을 음미합니다 두부전골 물이 ..