🔥 광화문 김치찌개 3대 맛집 - 광화문집

🔥 광화문 김치찌개 3대 맛집

광화문집

 

 

 

미디어파사드 구경 전, 진짜 노포의 맛을 만난 광화문집
광화문에서 열리고 있는 미디어파사드를 구경하기 전,

사회 후배와 함께 저녁 겸 반주를 즐기기 위해 찾은 곳은

**서울 김치찌개 3대 맛집으로 알려진 ‘광화문집’**이다.

광화문역 8번 출구에서 도보 1분도 채 걸리지 않는 위치로

접근성이 뛰어나고, 퇴근 시간대면 늘 손님들로 북적이는

광화문 대표 노포다.

 

 

 

골목 안으로 들어서면 화려함과는 거리가 먼, 오래된 간판과

소박한 외관의 광화문집이 모습을 드러낸다. 요즘 감성의

인테리어와는 전혀 다른 분위기지만, 이런 집일수록 음식에

대한 기대감은 더 커진다. 실제로 입구 앞에는 방송에 소개된

흔적들이 남아 있어, 오랜 시간 사랑받아온 집이라는 걸

자연스럽게 알 수 있다.

 

 

 

 

문을 열고 들어서면 내부는 더욱 정겹다.

테이블 간격은 넉넉하진 않지만, 주방과 홀이 가까워

음식이 만들어지는 모습이 그대로 보이고, 손님들의

대화와 웃음소리가 뒤섞여 노포 특유의 활기가 느껴진다.

겨울철이라 난로까지 놓여 있어 김치찌개를 먹기에

딱 좋은 분위기다.

 

 

 

이날 주문은 김치찌개 2인분, 계란말이, 그리고 가볍게

곁들일 주류. 자리에 앉자마자 기본 반찬들이 차려진다.

 

 

 

무생채, 콩나물무침, 배추김치, 그리고 시원한 동치미 국물까지.

어느 하나 허투루 나온 반찬 없이 김치찌개와 궁합이 좋은 구성이다.

특히 동치미 국물은 진한 찌개 맛 사이사이 입안을 개운하게 정리해 준다.

 

 

 

잠시 후 테이블 한가운데에 김치찌개가 버너 위에 올라온다.

커다란 냄비 가득 담긴 김치찌개가 보글보글 끓어오르는데,

보기만 해도 속이 따뜻해진다. 잘 익은 김치와 큼직한 두부,

넉넉하게 들어간 돼지고기가 국물 위로 푸짐하게 올라와 있다.

국물 색은 진한 붉은빛이지만 기름지지 않고, 오래 끓인 김치

특유의 깊은 향이 먼저 느껴진다.

 

 

 

한 국자 떠서 맛보면 왜 이 집이 김치찌개로 유명한지 바로 알 수 있다.

과하게 자극적이지 않으면서도 김치의 신맛, 고춧가루의 칼칼함,

돼지고기에서 우러난 고소함이 균형을 이룬다. 밥 없이 먹어도

술안주로 손색없고, 밥을 말아 먹으면 또 다른 매력이 살아난다.

 

 

 

밥은 따로 스테인리스 그릇에 담겨 나오는데, 윤기가 살아 있는

흰쌀밥이 김치찌개와 환상의 조합을 이룬다. 밥 한 숟가락에

국물과 김치, 돼지고기를 함께 올려 먹으면 정말 집밥 같은

편안한 맛이다.

 

 

 

 

찌개를 어느 정도 먹다 보니 자연스럽게 술이 더 들어가고,

안주 겸 식사를 위해 돼지고기만 1인분 추가했다. 추가로

나온 돼지고기는 김치찌개에 넣어 한 번 더 끓여 먹기

좋게 나오는데, 잡내 없이 부드럽고 고기 자체의 맛이

살아 있다. 김치 국물에 푹 적셔 먹으면 그야말로

소주 안주로 최고다.

 

 

 

함께 주문한 계란말이도 빠질 수 없다. 두툼하게 부쳐 나온

계란말이는 속이 촉촉하고 고소하다. 김치찌개의 매콤함을

부드럽게 잡아주고, 밥 위에 올려 먹어도 좋다. 실제로 밥

한 숟가락 위에 계란말이를 올려 먹으니, 괜히 집에서

엄마가 해주던 반찬이 떠오른다.

 

 

 

 

테이블 위를 가득 채운 그릇들을 보면, 김치찌개와 반찬, 밥,

술까지 더해져 제대로 한 상이 완성된다. 남김없이 싹 비운

그릇들이 이날의 만족도를 그대로 보여준다.

 

 

 

광화문집은 화려한 맛집이나 트렌디한 공간은 아니지만, 

오래된 맛의 힘이 무엇인지 제대로 보여주는 집이다. 

광화문에서 미디어파사드나 야경을 구경하기 전후, 든든한 

식사와 진짜 김치찌개를 맛보고 싶다면 이곳은 충분히 

추천할 만하다. 광화문에서 변하지 않는 맛을 찾는다면, 

답은 이미 정해져 있다.

 

 

 

상호명 : 광화문집

주소 : 서울특별시 종로구 새문안로5길 12 (당주동 43)
전화번호 : 02-739-7737
영업시간 : 매일 09:00 ~ 22:00
교통 : ⑤호선 광화문역 8번 출구 도보 60m
주차 : 전용 주차장 없음 (인근 유료주차장 이용)