광장시장 근처 숨은 육회 맛집 — 진주육회 4호점 방문기

광장시장 근처 숨은 육회 맛집

진주육회 4호점 방문기

 

 

 

요즘 광장시장은 ‘바가지 논란’으로 말도 많지만, 

믿고 갈 만한 곳도 분명 존재합니다. 

오늘 소개하는 진주육회 4호점은 을지로에서 오랜 자영업을

하는 사회 후배가 “이곳만큼은 진짜 믿을 만하다”고 강력

추천하여 함께 방문한 곳입니다.

위치는 을지로4가역·종로5가역·종로3가역 모두에서

접근하기 좋아 찾기도 쉬운 편입니다.

 

세 사람이 저녁 겸 간단히 한잔하기 위해 들렀는데,

예상 이상으로 음식 구성과 퀄리티가 좋아 만족스러운

시간을 보냈습니다.

 

 

 

 

 

✔️ 광장 시장 인근, 접근성 좋은 외관
사진에서 보이듯 진주육회 4호점은 깔끔한 간판과

큰 통창으로 외부에서 내부가 보여 처음 찾는 사람도

부담 없이 들어오기 좋습니다.

시장 특유의 복잡함과는 달리 널찍하고 잘 정돈된

분위기라 첫인상이 상당히 좋았습니다.

 

 

 

✔️ 깔끔하고 넓은 내부 — 회식·모임도 가능한 구조
내부는 조명이 은은하고 테이블 간 간격이 넉넉해서

답답함이 없습니다. 손님들이 편하게 술 한잔하며

대화를 나누기 좋은 구조로 되어 있고, 주방과 홀 운영도

정돈되어 있어 전반적으로 쾌적했습니다.

진주육회 4호점이 인기 있는 이유를 바로 이해할 수

있었습니다.

 

 

 

 

✔️ 메뉴판 — 육회·육사시미·간천엽·떡갈비전까지 풍성한 선택지
벽면의 디지털 메뉴판은 사진과 가격이 한눈에 들어와

선택하기 편합니다. 대표 메뉴는 생고기 육회, 육사시미,

간천엽, 육회비빔밥, 소고기육전 등. 시장 근처 식당 중에서도

가격 대비 푸짐함이 돋보이는 구성입니다.

 

 

 

✔️ 기본찬 — 아삭한 양파절임과 김치
성의 없이 나오는 곳도 많지만, 여기는 양파절임도 깔끔하게

마리네이드 되어 있어 고기와 아주 잘 어울렸습니다.

김치도 뻣뻣하지 않고 적당히 숙성되어 곁들여 먹기 좋았습니다.

 

 

 

✔️ 시원한 무우국 — 국물 퀄리티가 예상보다 훨씬 좋다
고기집에서 나오는 국물이 이 정도 퀄리티라면 꽤 괜찮습니다.

큼직하게 썬 무와 부드러운 고기까지 들어 있고 감칠맛이

좋아 술안주와 해장 모두에 제격이었습니다.

저희는 공깃밥을 별도로 주문해 무우국에 말아 먹으며

든든하게 식사까지 해결했어요.

 

 

 

 

✔️ 녹두전 — 바삭함과 고소함의 조화
노릇노릇하게 구워진 녹두전은 담백하면서도 고기향이

은은하게 올라와 술안주로 정말 좋습니다. 속은 촉촉하지만

겉은 바삭하게 잘 구워져 있어 테이블 모두가 만족했던 메뉴입니다.

 

 

 

 

✔️ 생고기 육사시미 — 광장시장 일대에서도 손꼽힐 퀄리티
사진으로 봐도 선홍빛의 육질이 아주 훌륭합니다.

결대로 얇게 썰려 있어 씹었을 때 부드럽고 고소함이

살아 있습니다. 깨소금과 참기름이 가볍게 더해져

감칠맛이 폭발합니다. 진주육회 4호점의 시그니처로

손색없는 메뉴입니다.

고기 한 점을 젓가락에 올렸을 때 윤기가 좌르르 흐르는 

모습은 ‘믿고 먹는 신선육회집’이라는 말이 절로 나옵니다.

 

 

 

 

✔️ 한 점 한 점 신선한 맛 — 육회집 중 손꼽을 만한 곳
과한 양념 없이 재료 본연의 맛을 살리는 스타일이라

고기 식감이 분명하게 살아 있습니다. 을지로·광장시장

일대에서 육회 드실 분이라면 정말 추천할 만합니다.

 

 

 

 

✔️ 총평— 믿고 가는 진짜 육회 맛집
처음 방문했지만, 왜 단골이 많은지 충분히 이해되었습니다.

정직하게 신선한 고기를 쓰고, 국물·육전·기본찬까지

전체적으로 수준을 지키는 곳. 진주육회 4호점은 요즘

흔치 않은 “가격·맛·신뢰” 3박자를 갖춘 식당입니다.
저희 일행도 가볍게 한잔하러 갔다가 오히려 든든하게 

식사까지 하며 만족하고 나왔습니다.

광장시장 근처에서 바가지 걱정 없이 제대로 된 육회를 

즐기고 싶다면 진주육회 4호점(키워드4) 추천드립니다.

 

 

 

 

📍 진주육회 4호점 위치

서울시 종로구 창경궁로 861 1층(예지동 25-2)
0507-1376-0414
매일 10:00~22:00
을지로4가역 4번출구 245m / 종로5가역 7번출구 384m




광장시장 근처 믿고 먹는 육회집 찾는다면?
진주육회 4호점은 역시 실망이 없다.
선홍빛 육사시미부터 바삭한 육전, 시원한 무우국까지
술 한잔하기도, 식사하기도 딱 좋은 곳.
요즘 같은 시장 분위기 속에서 “정직함”을 느낄 수 

있는 몇 안 되는 집이었어요