맛 집/중구

을지로 맛집/초계탕 닭무침 지존 평래옥

윤 중 2018. 7. 15. 05:59
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을지로 맛집/초계탕 닭무침 지존






  올해는 평양냉면의 해?

문재인 대통령과 김정은 위원장의 남북정상회담

이후 평양냉면의 인기가 날로 더해가는 듯싶다

윤중 일행 몇몇이 예전부터 자주 다니던

초계탕의 지존이라 불리는 을지로 중부경찰서 앞

교차로 부근의 평래옥으로 고고씽이다







시원하고 슴슴한 맛의 평양냉면

먹어보면 자꾸만 중독되는

평양냉면의 면발과 육수의

묘한 맛에 정말로 중독됩니다




을지로 3가

중부경찰서 입 교차로 부근

초계탕과 닭무침 그리고

평양냉면 맛집으로 유명한 집


11시 30분~ 22시까지이며

일요일은 휴무



인산인해

손님이 많은 이유는

더 말이 필요 없는집

초계탕과 닭무침 그리고

평양냉면 맛집의 내부 모습





전문은 초계탕과 닭무침입니다

우리는 반주 겸 한잔 위주에

한잔 마신 나중에는

 평양냉면을 주문할 겁니다







닭무침이 정말로 명품이야!!!

이 맛을 잊지 못해서

자주 다니는 단골들이 많아요

먹어보면 중독된다니깐 ㅎ




술안주로 주문한 제육 1/2

7,500원

맛은 부드러우면서 잡냄새를

 잘 제거했고 그럭저럭

술안주로 좋았다




빈대떡

종로 5가의 광장시장 정도의 맛?

더 좋은 곳은 인사동 툇마루집이

윤중의 입맛에는 최고다




일행들이랑 이렇게 한잔하면서

삼복더위를 대비한 영양보충으로

정담을 나누며 먹기 시작이다






오래도록 입맛에 익은 불고기는

연하고 달짝지근한 불고기가

일반적인 복달임 음식은 물론이고

 삼계탕이나 더 인기가 높은 민어탕

또는 다양한 탕과 함께 보양음식으로도

인기가 높다





냉면사리를 1인분 주문해서

불고기와 함께 먹으면

맛도 좋을뿐더러

술안주에도 좋다





불고기 구이와 진한 육수에 냉면 사리를

함께 익혀서 국물 그리고 고기랑 먹으면

좋은 술안주는 물론이고

밥도둑이자 술도둑이다






초계탕과 닭무침의 지존인

평래옥의 평양냉면 맛은

언제 먹어도 변함없는 맛이고

좋아서 자주 다닐 듯싶다











서울시 중구 마른내로 21-19(저동2가 18-1) 

02-2267-5892