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사당역 맛집/직접 만드는 두부전문 가마솥순두부

윤 중 2017. 2. 14. 05:59
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사당역 맛집/두부전문 맛집 

가마솥순두부

 

 

 

 

 건강을 생각하는 웰빙족이나

순두부 본연의 맛을 느끼려는 미식가

 또는 관악산 등의 등산 후 뒤풀이는

물론이고 직장, 친구, 동호인 등의

모임에 적합한 사당동 맛집이자

순두부 맛집에서 윤중의

옛 직장 동료 모임을 가졌다

 

 

 

 

 

지하철 4호선 8번 출구에서

도보로 5분 이내의 거리이고

인근의 관악산 등 등산 후나

직장, 친구, 동창, 가족 등의

모임에 인기가 높은 사당역 맛집이다

 

 

 

 

 

1층의 모습이고 단체는 2층의 소규모나

큰 독방으로 안내되어서 모임 하기에

적절한 웰빙식당이다

 

 

 

 

 

국내산 콩을 재료로 만드는 두부요리

전문식당으로서 서울특별시로부터

저염 실천 음식점 "짠맛 줄인 순한 식당"

인증을  받은 사당동 맛집이다

 

 

 

 

 

인기 만점으로 고소한 콩볶음은

리필하였고 겉절이와 버섯요리 그리고

건강식인 삼채 나물 등 완전 짱이다

 

 

 

 

기본찬에 딸려서 나오는 비지장

어찌나 윤중의 입맛에 잘 맞던지

순식간에 한 그릇 더 리필해서 먹었다

 

두부전문점이기에

늦은 시각에는 비지의 재고가

없을 수 있지만 미리미리 챙겨서

공짜로 집에 가져갈 수 있다

 

 

 

 

 

 

 

보쌈인데 두부전문점이니 돼지고기와

두부를 접시에 담아서 올려줍니다

늘 만나는 친구들이지만 일행 모두가

좋아하는 술안주인지라

부드러우면서 잡냄새가 없는 이유로

정담을 나누면서 먹는 보쌈이 금세

빈 접시로 만들어진다

 

 

 

 

 

 

두부요리는 먹기에도 편리하지만

우리들의 몸에 이로운 효능들이

무수히도 많고 흡수율도 좋을 뿐만

아니라 맛까지도 훌륭한 이유로

윤중을 포함한 우리 일행 모두가

좋아하는 메뉴들이다

 

 

 

 

 

 

우리나라 최고의 발효식품의 대명사인

된장찌개와 청국장

청국장은 우리 몸의 장내에 있는 음식물이나

노폐물 등의 흐름을 원활히 돕고

몸의 독소를 몸 밖으로 빠지도록

돕는 등 좋은 효능이 하나 둘이 아니지요

 

 

 

 

 

 

손님들의 건강식을 생각하기에

흰쌀밥이 아니라 이것저것 골고루 

섞어서 지은 잡곡밥이다

 

 

 

 

 

 

된장찌개는 어느 정도 먹어보았으니

몸에 좋은 청국장을 앞접시에 덜아서

공깃밥을 말아 맛나게 싹싹 긁어먹었다

 

 

 

 

 

 

 

가마솥순두부

서울특별시 동작구 남부순환로 271길 20

02-3472-2202