맛 집/강남기타

낙성대 맛집/단골이 추천한 소문난 해물아구찜

윤 중 2017. 5. 15. 05:59
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낙성대 맛집/단골 추천 맛집 

소문난대구왕뽈찜 해물아구찜

 

 

 

 

 

 전국의 구석구석을 찾아다니면서

숨은 여행지를 돌아보고

지역 특산품과 향토음식을 즐기는

윤중 일행들의 급 번개 모임이다

 

요리의 꽃은 주류이기에

 당연히 술시에 반주가 포함된다 

 

 

 

 

 

 

아구는 저지방 고단백의 식품으로서

담백한 맛은 미식가의 입맛을 즐겁고

행복하게 해주기에 언제나 식탁의

 인기 품목이며 대구탕 또한

부드럽고 소화도 잘 되어서

다이어트나 술안주에도 좋다

 

 

 

 

 

 

 

관악구청 건너편 사진의 골목은 

샤로수인데 저녁 시간대는

많은 사람들이 몰리는 장소로

자리 잡는 중이라 합니다 

 

 윤중 일행의 번개 장소인

소문난대구왕뽈찜 해물아구찜

이곳에서 가까운 거리이다

 

 

 

 

 

 

소문난대구왕뽈찜 해물아구찜은

지하철 2호선 낙성대입구역 4번 출구에서 

 도보로 약 2분 거리이고 가게 앞 주차

가능하며 매월 첫째주 월요일은 휴무이다 

 

 

 

 

 

 

1층의 내부 모습 

 

 

 

 

 

우리는 이곳 2층으로 올라갑니다

넓고 좌석이 많아서 단체 모임이나

회식하기에도 좋을 듯하다 

 

 

 

 

 

 

 주방을 구경하면서 뭘 먹을지 살펴본다

 

 

 

 

 

 

 반주를 즐기는 윤중은 술안주 위주로 주문

얼큰하고 개운한 해물 아구찜과

 담백하고 시원한 맛의 대구탕으로 낙찰

 

 

 

 

 

 

 국물이 좋은 미역국과 오랜만에 보는

 번데기, 물김치, 호박볶음, 샐러드 등이

정갈하게 차려서 올려진다

 

 

 

 

 

 

 

 따뜻하고 고소하며 맛나는 부추전

마음 같아선 또 한 장 먹고 싶지만

주메뉴를 생각해서 패스

 

 

 

 

 

 

 

 

해물 아구찜 등장이요

아구와 꽃게, 큰새우, 아구 내장,

떡볶이 등이 수북하고 먹음직스럽게 

차려졌는데 사진을 먼저 찍는 게 우선이다

 

 

 

 

 

 

 

해물 아구찜을 골고루 먹을걸 

 앞접시에 담고 침을 꿀꺽 삼키며

먹기 시작이다

 

 

 

 

 

 

 

 

 아구 살점을 입속에 넣고 냠냠~

 부드러우면서 담백한 맛과

뼛뼈속까지 쪽쪽 소리 내며 빨아먹을 때

양념의 매콤하면서 개운한 느낌은

반주를 본격적으로 들이키면서

폭풍흡입이 시작이다

 

 

 

 

 

 

 

 

입이 큰 대구는 담백함의 극치라 하고

특히나 술 마시는 사람에게는 주독이 잘

풀리는 음식으로도 인기 짱이다

 

아구찜을 어느 정도 먹은 후

볶음과가 함께 먹으면서 대구탕의 국물은

식사와 술안주로 적극 추천하는 음식이다

 

 

 

 

 

 

 아구찜의 끝판왕은 당근 볶음밥이다

고소하고 잘 볶은 볶음밥은

맛나는 식사는 물론이고

윤중에게는 이 또한 잘 어울리는

식사 겸 술안주였다

 

 

 

 

 

 

 

하루에 3끼니를 꼭 챙겨 먹는 윤중이지만

오늘같이 얼큰하고 개운하며 담백한 맛의

해물아구찜과 함께 시원하고 깔끔한

대구탕과 함께라면 늘 고맙고 행복한

급번개의 자리였다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소문난대구왕뽈찜 해물아구찜

서울특별시 관악구 봉천로62길 5

02-887-5186