김포공항 근처 맛집인 똑순이막국수에서 송년회

김포공항 근처 맛집/서울 막국수맛집 

송년회/똑순이막국수

 

 

 

 

 

송년회, 망년회, 동창회, 신년회 등

모임의 종류나 성격은 달라도

이곳저곳 다양한 모임이 많은 시기이다

 

김포 국제공항에서 가까운 마곡지구

우장산역 근처 똑순이막국수는

김영란법도 상관없이 저렴하고

맛나게 다양한 모임 하기에도

좋아서 추천하는 맛집이다

 

 

 

 

상호는 똑순이막국수이지만

보쌈의 질이나 맛이 특별하고

추운 요즈음 신제품인 1일 딱

100그릇만 한정 판매하는 황태 육개장이

별미이고 인기가 높습니다

 

 

 

 

 

김포 국제공항 인근의 마곡지구 지하철 5호선

우장산역 4번 출구와 발산역 사이 미즈메리병원

뒷길이며 똑순이막국수 앞에 주차 가능하고

식사 시간대는 많은 손님이 대기하는 건 필수이고

매일 11시부터 밤 10시까지 영업이나

오후 3시 30분부터 4시 30분 까지는

영업 준비시간이고

매주 월요일은 휴무이다

 

 

 

 

 

내부의 구조는 사진 같이 홀과 길쭉하게 꾸며진

깔끔한 온돌방으로 구분되었으며

온돌방은 미리 예약하면 앉을 수 있어요

 

 

 

 

 

예전에 먹어본 보쌈의 맛이 좋은지라

우선 보쌈으로 한잔 나누면서 골고루

주문하고 나눠서 먹을 예정이다

 

 

 

 

 

막국수 전문식당이기에

메밀을 삶은 물인데 특별한 맛은 잘

느끼지는 못해도 메밀의 향을

생각하며 음미한다

 

 

 

 

 

밑반찬의 모양과 색상을 보시라

천연의 재료로 만든 백김치와 열무김치는 

적당히 숙성되고 아삭하면서

간이 잘 맞아서 공깃밥만 있어도

뚝딱할 입맛이 착착 붙는 맛이다

 

 

 

 

 

구수하고 시원하면서 속을 풀어주는 아욱국

아욱과 관련된 속담이 무수히 많은데

"조강지처도 쫓아내고 먹는다"

"가을 아욱은 막내 사위에게만 준다"

"가을의 아욱은 문을 닫아걸고 혼자만 먹는다"

"집을 허문터에 대신 길러 먹을 만큼 귀중하다"

 

식당에서 아욱국을 보면

남기지 말고 빨리 많이 드세요^^

 

 

 

 

 

 

 

메밀 전문 맛집인데 먹고 싶은 메뉴도 많고

식탐이랄까 식성도 좋은 이유로

메밀전을 주문해서 반주가 시작된다

 

 

 

 

 

 

보쌈으로 올려진 돼지고기는 90일 된 국내산

암퇘지이고 새끼를 낳지 않은 돼지만을 골라서

삼겹살과 앞다리만을 사용하며 사진에서 보듯이

촉촉하면서 쫄깃한 육질은 잡냄새가

전혀 없을 뿐만 아니라 고소하면서

식감이 일품이다

 

 

 

 

 

겨울철 육개장은 항상 인기이지요

국내산 한우에 해장국으로 많이 쓰이는

황태를 넣어서 맛과 영양을 더욱 향상한

 신메뉴이자 한정판 황태육개장

 

 

 

 

 

푸짐한 소고기와 황태 그리고 대파 등을 넣고

끓인 황태해장국은 술마신 다음날의

해장용으로 먹으면 담백하고 숙취해소에 많은 도움을

주겠고 일반 육개장과는 확실한 우위의 맛이기에

시간 나는 데로 누구나 또 와서 먹을 만큼

든든하기에 강력히 추천하는 메뉴이다

조금 아쉽다면 언제나 먹을 수 있는 메뉴가 아니라

하루 100그릇만 판매하는 영업 방침이다 

 

 

 

 

 

일행이 주문한 명태 회막국수

막국수 본연의 맛에 새콤 매콤하면서

씹는 육질까지 별미인 생명태를 숙성시켜

더욱 부드러운 명태 회막국수는

물막국수와는 또 다른 별미이다

 

 

 

 

 

 

개인의 식성이 다양한지라

천연재료만을 고집하는 똑순이막국수의

비법은 좋은 재료와 손맛이 가미되어서

더욱 감칠맛 나는 비빔막국수이다

 

 

 

 

 

 

윤중이 주문한 물막국수

한우로 푹 우려서 만든 명품 육수이고

 서울 어디서도 쉽게 먹어볼 수 없는

명품의 막국수이기에 겨자와 식초를

첨가하지 않고 메밀 본연의 향과

 풍미를 즐길 수 있는 막국수이다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

똑순이막국수

서울특별시 강서구 강서로47길 19

02-2064-2626