맛 집/강원도

속초 순두부 맛집/100% 국산콩 옛고을순두부

윤 중 2016. 12. 26. 05:59
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속초 순두부 맛집/속초 가볼만한곳

옛고을순두부

 

 

 

 

 

국립공원 최고의 설악산과 청정의 동해

천연의 넓은 호수는 물론 겨울철에 더욱 좋은

따뜻한 온천욕을 즐길 수 있으며

해산물을 포함한 싸고 좋은 먹을거리 풍년인

 속초는 대한민국 제일의 관광도시이다

 

서울과 수도권에서 고속버스 또는

승용차로 당일 여행하기 좋은 속초에

후다닥 다녀온 속초 가볼만한 곳과 

맛집을 시간 나는 데로 올려본다

 

 

 

 

속초 순두부 맛집이자 강원도 평창 동계올림픽

우수업체로 선정된 옛고을순두부집의 삼색두부는

,100% 국내산 콩을 사용하면서  색소를 전혀

사용하지 않으면서 신선한 자연의 재료인

비트, 백년초, 브로콜리, 녹차 잎 등을 사용해서

건강을 생각하는 웰빙의 삼색두부이다

 

 

 

 

 

 

경춘 고속도로를 지나 미시령 터널 통과 후

우측에는 둘레 4km에 달하는 울산바위가

우뚝 서 있는데 꼭대기 전망대에 오르고 싶다

 

 

 

 

 

 

 

국내 관광 1번지 속초의 학사평 순두부마을에 있는

옛고을순두부는 울산바위가 선명히 보이는

미시령 터널을 나오면서 왼쪽의 도로변에 있고

넓은 주차장 확보로 대형버스도 주차 가능하다

 

 

 

 

 

 

100% 국내산 콩을 사용하는 손두부 체험장은

사전 예약으로서 직접 손두부를 만들어

먹는 거는 당연하고 예쁘고 맛나는 하트 모양의

손두부를 위생적인 용기에 담아서

집으로 가져가서 먹을 수 있다

 

 

 

 

 

 

 

사진과 같이 실내의 모습이고 우측으로

입식으로 된 4인용 식탁이 4~5개 정도의

룸이 준비되어 있다

 

 

 

 

 

 

사람에게 제일 흡수율이 높은 두부요리는

개인의 식성대로 여러 가지의 요리가 있고

우리 일행은 다양한 메뉴로 주문하고

골고루 함께 나눠서 먹을 예정이다

 

 

 

 

 

 

깔끔하면서 입에 착착 붙을 만큼 맛나는 밑반찬

평소 윤중의 가정에서는 이 정도의 밑반찬 같으면

공깃밥 두 그릇 정도는 뚝딱할 만큼 훌륭하다

 

 

 

 

 

 

속초 순두부 맛집인 옛고을순두부에서 자신 있게

선보이는 삼색두부는 100% 국내산 콩을 사용하며

색소를 전혀 시용하지 않으면서 신선한 천연의

비트, 백년초, 브로콜리, 녹차 잎 등을 사용해서

만드는 웰빙의 삼색두부이다

 

 

 

 

 

 

이것은 아이스크림이 아니라

윤중표 두부 삼합을 만들어 보았다

삼색두부와 묵은 김치 그리고

명태식해를 합한 이름하여

두부삼합이다

 

 

 

 

 

 

강원도의 특산물이 황태를 갖은 양념을 발라서

구운 황태구이는 황태요리의 끝판왕이다

밥반찬과 술안주에 아주 좋은 요리이다

 

 

 

 

 

 

소고기 등심 하고 두부를 섞어서 만든 스테이크

어린이는 당연하고 어른 또한 한번 맛을 본다면

남녀노소 누구나 좋아할 등심 두부 스테이크로서

반주를 즐기는 윤중에게는 밥반찬은 물론

좋은 술안주로써 밥도둑이자 술도둑이다

 

 

 

 

 

 

 

삼색두부전골

보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다 했던가?

색소를 넣지 않고 자연의 비트와 브로콜리,

녹차 잎 등으로 만든 삼색두부에 버섯, 채소,

새우 등을 넣고 보글보글 끓이고 있다

 

 

 

 

 

 

 

두부 특유의 담백만 맛은 물론이고

신선하고 영양가 많은 버섯과 채소 그리고

새우 등을 넣고 보글보글 끓여서 만든

전골에 공깃밥을 말아서 떠먹으니

전날 마신 술기운까지 씻어주는 듯

개운하고 시원하면서 먹는 행복감을

만끽하는 순간이다

 

 

 

 

 

 

후식으로 나온 콩국물 주스는 100% 국내산

콩과 땅콩, 참깨, 비트 등을 넣어서 곱게

갈아 만든 콩국물인데 완전 건강주스이다

 


 

 

 

 

 

 

옛고을순두부

강원도 속초시 원암 학사평길 114(노학동 1055-14)

033-636-9937. 010-3309-9937