맛 집/강원도

강원도 황태음식 맛집/황태덕장 직영 황태사랑

윤 중 2016. 12. 30. 05:59
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강원도 황태음식 맛집/인제 용대리 황태맛집 

황태사랑

 

 

 

 

 

 연말연시에 각종 모임이 많으시지요

망년회, 송년회, 신년회 등 이름은

다르지만 술자리가 빈번해지는 시기에

술 마신 다음날의 해장국으로는

기름지지 않고 담백하며 깔끔한

황태요리를 즐기는 윤중이 강원도

인제 용대리 황태산업특구에서만 생산되고

50년 전통의 진부령 황태덕장을 직영하는

강원도 황태요리 맛집인

황태사랑에 다녀왔어요 

 

 

 

 

 

50년 전통의 원조격이며 진부령 황태덕장을

직영하는 황태요리 맛집인 황태사랑의

다양한 황태요리를 즐겨보세요

강원도래요 

 

 

 

 

 

서울이나 수도권에서 속초를 가기 위한 

도로를 주행하다가 백담사 입구를 조금 지나

인제 용대리 황태산업특구 도로변의

황태사랑 사진 전경

넓은 주차장과 많은 실내좌석으로

단체의 식사가 일시에 가능하며

 

한국인의 밥상, 천기누설, sbs 생활의 달인,

6시 내고향 등 그동안 방송이나 신문사 등

보도는 당연하고 많은 관광객에게

소문이 나서 단골층이 두텁다  

 

 

 

 

 

 

진부령 황태덕장을 직영함으로써

50년 전통의 자체 식당에서 사용함은 물론

질 좋은 황태를 전국적으로 단골 거래처에

고정판매 및 택배도 가능합니다

 

 

 

 

 

 

인제 용대황태산업특구에서 생산한

황금빛의 질 좋은 황태만을

취급하고 판매해요

 

 

 

 

 

 

50년 전통의 원조격인 황태요리 맛집

황태사랑입니다

 

 

 

 

 

 

크리스마스 분위기를 느끼며

내부는 독방이 없지만 넓고 쾌적하며

비교적 청결해서 기분까지 좋았어요

 

 

 

 

 

 

윤중이 좋아하는 황태 해물순두부와

황태요리의 종결자인 황태구이

일행이 주문한 황태해장국과 반주하기 위해

어느 정도 먹고 포장해갈 생각으로 황태강정

그리고 일행 전체가 나눠 먹을

황태 두부전골(소) 주문했어요

 

 

 

 

 

 

황태사랑에서 다른 요리도 무천 맛나고 좋지만

밑반찬으로 나오는 황태 무침, 유채나물, 곰취, 톳,

곰취장아찌, 명란젓, 오이 등의 맛깔스러워서

다른 메뉴를 주문하지 않고도 공깃밥을

먹을 수 있을 정도이면 더욱 좋은 건 남는

반찬을 포장해서 가져갈 수 있다는 겁니다

 

 

 

 

 

 

 

365일 언제나 음주와 가무는 아니지만

반주를 즐기는 윤중이기에 전날 마신

술기운을 싹 씻어주는 듯 개운하고

시원하며 담백한 황태 해물순두부

서울에 있는 식당이 이리도 맛나게 하는 집이

있다면 매일매일 다닐 듯^^

 

 

 

 

 

 

황태구이정식을 주문하면 나오는 황탯국

담백하고 구수해서 윤중의 몇십 년 단골인 

서울 무교동의 무교동북어국집의 황태국이랑

맛이 막상막하하는 그런 맛이다

 

 

 

 

 

 

 

속초 중앙시장(속초관광 수산시장)에서

유명한 닭강정이 있지만 황태강정을

먹어본다면 많은 사람들이 맛에 놀라서

자빠질 듯해요

 

밥반찬은 물론 영양간식이나 술안주로도

강추하는 황태강정입니다

 

 

 

 

 

 

황태 두부전골

찌개는 한 가지 종류로 끓이는 음식이지만

황태 두부전골은 말 그대로

크고 수북한 양의 황태와 소화흡수가

잘되는 두부에 버섯과 채소 등을 넣고

보글보글 끓여서 정말로 진국이자

영양만점의 전골이다

 

 

 

 

 

 

 

잔치상 같은 분위기의 맛나는 요리가 많아서

뭘 먼저 먹을까 걱정되는 순간이며

많이 맛나게 먹어서 다이어트 중인데

어쩌나 하는 생각을 잠시 잊고

살이 찔지언정 폭풍흡입이다

 

 

 

 

 

 

황태강정과 먹다 남은 밑반찬은

별도의 도시락에 싸서 자동차 트렁크에

넣고 집에 가서 먹기 위해 다음의

여행 목적지로 향한다

 

 

 

 

 

 

황태사랑

 강원도 인제군 북면 미시령로 1364

033-463-6030