서울 메밀국수맛집/수요미식회에 나온 광화문미진

서울 메밀국수맛집/수요미식회맛집

광화문미진

 

 

 

 

 

 풍성한 한가위 연휴 동안 가족과 함께

 즐겁고 행복한 시간 기지셨지요

그렇지 않을 수가 없는 것이

기름진 음식과 과식은 어쩔 수 없는

일이었는지도 모르겠네요

 

맛은 물론 깔끔하고 다이어트 식품이며

웰빙식으로 인기가 많은 메밀국수

서울 메밀 국수 맛집으로 초대합니다

 

 

 

 

 

 

서울 메밀 국수 맛집은 물론 광화문 맛집인

광화문미진은 광화문 청진동의

르미에르 종로타운 1층에 있으며

사람만을 위한 작은 골목길 피맛골이다

 

 

 

 

 

 

 

광화문미진은 메밀국수를 이야기할 때

서울에서 빼놓을 수 없는 맛집이며

서울특별시 미래유산으로 지정되었고

수요미식회 메밀국수 편에 나오는 등

1954년도 창업한 이래 그 명성으로

식사 끼니때마다 길게 줄을 서는

이유를 한 번만이라도 냉메밀국수를

먹어보았다면 이유를 알게 됩니다

 

 

 

 

 

 

본관은 1층과 2층으로 구분되었으며

별관도 인근에 있으니 방문 시 참고하세요

 

 

 

 

 

개인의 음식 취향대로 주문이 가능하고

오랜 단골인 윤중의 경우에는

냉메밀 위주로 주문합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

메밀이 우리의 몸에 좋은 건 다 이시지요^^

성인병 예방은 기본이고

한마디로 웰빙식 다이어트 식품이다

 

 

 

 

 

 

 

냉메밀국수 전문집에서는 기본이지만

메밀국수의 독성을 막아주고 해독을

돕는 무즙과 파채와 오늘은 살얼음이

없지만 차가운 쯔유(메밀장)와

겨자 등을 취향에 맞도록 잘 조절하며

섞으면 먹을 준비 완료이다

 

 

 

 

 

한 모금 쭈욱 들이키며 간을 보고

부족한듯한 내용물을 첨가하며

냉메밀국수를 한 젓가락 싹 푹

담갔다가 먹고 부족한 쯔유 등은

수시로 보충하며 먹는다

 

 

 

 

 

이걸 우리가 다 먹어?

글쎄,,,

조금 전에 세 사람이 동대문 근처에서

족발을 안주삼아 일인당 한 두병씩

1차를 하고 온 중이었으니

이런 생각도 당연하다 ㅋ

 

 

 

 

 

 

 조금 전에 동대문역 근처에서

족발을 안주삼아 1차를 한 이유로

속이 더부룩하지만

깔끔하고 시원하며 맛나는

냉메밀국수를 쯔유에 푹 찍어서

먹으니

순식간에 바닥뿐이다

 

 

 

 

 

 

 임산부에게는 자리를 양보합시다

 아항~~

여기가 지하철 속이 아니라

피맛골이지

헷갈린다 ㅋ

 

 

 

 

광화문미진

 서울특별시 종로구 종로 19(청진동 146)

02-732-1954