연희동 카페/하이아미로 만든 수제 롤케이크 달롤(Dal Roll)

 연희동카페/연희동 하이아미 롤케이크

건강간식/달롤(Dal Roll)

 

 

 

 

 많은 사람이 직장이나 거주지 인근에

단골 맛집을 한두 곳 이상을 알고 계시지요

 

맛집 블로거이자 전국 구석구석의 향토음식이나

맛집을 찾아다니는 윤중 또한 거주지가 은평구여서

마포구는 나와바리 격이다

 

마포구 맛집이자 연남동 맛집이 많이 있는

연희동과 연남동에는 특히나 중화요릿집이

차이나 타운 형식으로 영업 중인데 사회 후배와

연남동 띵하우에서 반주 겸 한잔 마시고

귀갓길에 들린 연희동 카페를 소개한다 

 

 

 

 

 

 

연희교차로에서 성산로 방향으로 직진하다가

2번째 우측 골목에서 연희동 초입 골목으로 진입하면

 바로 보이는 조용하고 아담한 연희동 카페 달롤(Dal Roll)

 

카페 달롤의 영업시간은 11시부터

밤 10시까지 일주일 내내 수다를 떨면서

간사한 입맛을 즐기는 곳이 연희동에

많지 않다는 사실^^

 

 

 

 

 

예쁘게 생긴 여러 가지의 롤 케이크를 보자마자

군침이 돌고 먹고 싶은 마음에 눈이 떨어지질 않는다

 

 

 

 

 

달미 롤이 뭐지???

롤 케이크를 만드는 주원료인 쌀의 품종이

하이아미인데요

하이/아/미는

high/아/미(米)이고

결국 일반 쌀보다도 필수 아미노산이 30% 정도

더 많이 함유된 쌀이라는 뜻입니다

 

아미노산이 많은 쌀로 만든 밥은

밥맛도 좋을뿐더러 소화도 잘되어서

노약자는 물론 환자에게도 아주 좋다고 알려졌고

일명 키 크는 쌀 로 인기랍니다

 

 

 

 

 

 

 

몸에 좋은 아미노산이 많은 쌀인 하이아미 쌀로 만든

예쁘고 색상이 고우며 아이들 간식에도 좋은

맛나는 다양한 종류의 롤케이크와 더치커피 그리고

쿠키 등 먹고 싶은 종류가 너무나 많아요 

이 많은 걸 언제 다 먹어보지?

 

 

 

 

 

 

 

 

달롤 매장 곳곳에는 사장님이 외국여행시

하나둘씩 모은 소품들이라는데요

하나하나가 모두 얼마나 귀엽고 가지고 싶은

욕심이 나는지 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

연희동에 거주하는 후배는 커피를 주문하고

맛집 블로거인 윤중은 요즈음의 밤 날씨가 차갑기에

건강차이면서도 감기 예방에 좋다고 추천하는

수제의 생강청에 새하얗게 희고 고운 거품이 가득하며

따뜻한 우유로 만든 향긋한 냄새까지 좋아서

요즘 유행하는 건강차 진저 라테이다

 

 

 

 

 

은은한 향기에 부드러우면서 따뜻한 진저 라테를 마셔보니

자주 먹고 싶으면서 지금껏 후배랑 연남동 단골집인

 띵하우에서 중국산 칭다오맥주와 연태고량주를  

 맛나는 술안주와 마셨는데 술기운을 잠 재우는 듯하다

 

 

 

 

 

술안주와 볶음밥까지 잘 먹은 후인데도 견물생심이라 했던가

이리도 고운 색상에 예쁜 롤케이크를 눈앞에 두고서

안 먹을 수 없지 않은가?

부드럽고 입안에서 스르륵 녹는 듯하는 롤케이크는

여성들이나 아이들은 무척이나 좋아하겠다

 

 

 

 

 

달롤(Dal Roll) 연희점

서울특별시 서대문구 연희로11가길 51(연희동 192-28)

02-3151-1924