제천맛집/자연산 능이로 끓인 보양식 토종닭 심산유곡

제천맛집/심산유곡

 

 

 

건강휴양도시이자 한방건강도시인 제천은

관광휴양도시로 급성장하면서

올해의 관광도시로 선정된 제천을 후다닥

번갯불에 콩 구워먹듯 당일로 다녀왔습니다 

 

 

제천 10경인 의림지와 탁사정, 배론성지, 그리고

제천 청풍호 관광 모노레일을 타고 비봉산 전망대에

올라 청풍호 주변의 풍광을 구경하니

어느덧 배꼽시계가 울리면서 식사 때가 되었다

 

 

 

 

 

 

 

인공재배가 여려운 능이를 최고의 맛으로

불리는 이야기는

1능이, 2표고, 3송이 버섯이라 불리지요

능이는 독특한 향은 물론이고

우리들의 몸에 이로운 점이 아주 많아서

인기가 높습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

심산유곡은 제천 시내에서 한방생태숲과

용두산산림욕장을 지나면서 용두산 기슭

도로변의 능이를 넣은 토종닭 맛집으로서

원통의 나무집이 분위기가 잘 어울리는 곳이다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부 시설은 연인들의 데이트하기에도 좋은 전망이고

피아노와 통기타가 있어서 곡 연주를 좋아하는

손님들의 즉석 연주와 수시 공연을 즐길 수 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 토종닭에 능이를 넣고 끓이는 능이 백숙을

주문하니 먹음직스럽게 차려진 전체의 모습이다

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하며 바삭하게 잘 구워진 감자전

마음 같아서는 안주가 좋아서 반주로 한잔 하고 싶지만

실제의 형편은 그러하지 못하여서 못 마시는 윤중은

배만 아프고 쓰리다오 ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

능이 특유의 은은한 향과 부드러운 맛 그리고

쫄깃한 토종닭의 육질과 잡냄새가 없는 맛

구수한 백숙의 국물을 떠먹으면서

능이의 진미와 향을 맡으면서

음식 이전에 보약임을 느껴진다

 

 

 

 

 

 

 

 

공깃밥을 투하하고 토종닭 건더기와 능이

그리고 국물에 말은 밥이랑 함께 먹는 행복은

세상 부러운 게 없소이다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

심산유곡

충북 제천시 봉양읍 명암리 29

043) 652-1441 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 2014, 05, 25 Daum View 블로그 추천하는맛집에 소개되었습니다