충주맛집/피부미용에 좋은 웰빙식의 중앙탑막국수

충주맛집/충주막국수 맛집/중앙탑막국수

 

 

여름철은 물론이고 이제는 사철 내내 별미인 막국수 

 막국수의 주원료인 메밀은 피를 맑게 해주고 

 소화가 잘되며 피부미용에 좋아서

예뻐지고 싶은 여성에게 인기가 많은 미용식이자

미식가가 즐겨 찾는 음식이기도 합니다

 

통일신라 시대 우리나라의 중앙부에 있는 국보 제6호 중앙탑과

 2013 세계조정경기선수권대회가 열리는

탄금호 국제조정경기장에서 조정 경기 등

관람을 하기 위해서 도착하면서 배꼽시계가 울리기에

우리 일행이 찾아간 충주 맛집이다

 

 

 

 

 

 

 

메밀 막국수 위의 고명에는 물 막국수이건 비빔 막국수이건 간에

예쁜 색상의 메밀 새싹을 듬뿍 올려서 쌉싸름한 향이 별미인 막국수
메밀 새싹은 별도로 판매하지만...

더 먹겠다면 리필이 가능해요^^

건물의 1층과 2층으로 나누어진 온돌방 형태이고

우리 일행이 중앙탑막국수집에 도착한 날짜가

2013 세계조정선수권대회 개막식이어서 많은 관광객 등으로

입구부터 대기하는 시간이 15분 이상 오래 걸려서 겨우 자리에 앉았네요

식당 입구의 옆에는

줄을 서 있거나 대기하는 장소를 천막을 쳐 두었더군요

 번호표가 없이 알바생인듯 한 학생이 순서대로 손님의 이름을 적어두며
 자리 배정하는 소요시간은 약 15분 정도면 능하고

 예약을 미리 받질 않더군요

보통과 곱빼기의 가격 차이가 1,000원이기에

빕의 양이 많은 윤중과 일행 남성은 곱빼기를 주문합니다 ㅎㅎㅎ

따뜻하다기보다는 너무나 뜨거워서 호호 불면서 식혀먹은 메밀 삶은 물
물 막국수에 들어가는 찬 육수도 있으므로 별도로 주문하면 가져다줍니다

주전자에 담겨있으므로 얼마든지 리필 가능하답니다

 

밑반찬은 오직 위의 두 가지인 적당히 발효되고 간이 잘된 열무김치와
무김치로서 막국수나 냉면 먹을 때 안성맞춤이지요

 

 

 

 

메밀 물 막국수 곱빼기

 

 

메밀 비빔막국수 곱빼기

 

부드러운 소면이나 국수보다는

입안에서 까칠스러운 메밀 막국수를 개인의 취향대로

시원한 국물과 함께 먹는 물 막국수이던지 매콤새콤한 맛의 비빔 막국수이던지
한 그릇 뚝딱 하고 나면 건강한 웰빙식으로서

다시 또 먹고 싶은 음식입니다

 

 

분명하게 먹긴 먹었지만... 우째 먹었는지 기억이 나질 않네요

 

  친절만큼은 찾아볼 수 없는 식당  

 

중앙탑막국수 

 충북 충주시 가금면 탑평리 41

043-848-5508

2013, 09, 03 Daum View 추천하는 맛집에 소개되었습니다