명동맛집/데이트와 가족모임하기 좋은 아메리칸 스타일의 차이나타운 요리 홀리차우

명동맛집/데이트코스/홀리차우

 

 

 1998년 이태원의 작은 차이나타운에서 시작한 홀리차우

지금은 고객의 오감 만족을 위해

아메리칸 스타일의 차이나타운 음식으로 태어나서

이태원, 압구정, 여의도 등 여러 군데의

체인점이 있는 홀리차우

 

 윤중의 절친한 고향 친구인

청류 류효식과 함께 맛 나는 식사 겸

한잔하는 날이지만

단체나 가족 모임하기 좋은 곳입니다

 

 

 

본격적인 식사를 시작하면서 떠먹는 국물요리인 수프 

으깬 옥수수와 게살의 만나는 수프와 닭고기 국물에 새우와 돼지고기

완탕으로 만든 맛깔스러운 수프

 

 

 

 

 

 

우리나라에는 많은 외국인 여행객 중에서 중국인이 자주 눈에 들어옵니다

윤중을 째려보는 건가요?

 

 

 

 

우리나라 천주교회의 상징이자 심장인 명동성당에서 

롯데백화점 쪽 로얄호텔 옆 VIPS 입주한 건물의 지하 1층으로 찾기가 쉽네요

 

 

 

 

정통 광동요리를 홀리차우에서 맛볼 수 있는 요리로

세계인들이 즐겨 먹는 요리 중 하나입니다 

 

 

 

 

 

국내외의 많은 손님이 넓고 깨끗하며 세련된 인테리어다 돋보이는

200여 명이 들어갈 홀과 인원에 알맞은 크고 작은 6개의 룸에서

단체 모임 등 격조 높은 요리로 행복한 시간을 보내고 있더군요

 

데이트하기에 참 좋겠더라구요^^

 

 

 

 

 맛과 멋을 좋아하는 윤중의 만년 무료 모델이자 절친한 친구인 청류 류효식님과

 갈증해소와 서로의 변함없는 우정을 위하여!!!

 

머스마 둘이 무슨 연애하는 건 절대로 아니란 걸 미리 알려둡니다 ㅋㅋㅋ

우리는 충북 영동에 있는 영동초등학교와 영동중학교 그리고 영동고등학교까지

공부만 함께한 동창보다도 훨씬 친한 가족 같은 친구 이상이거든요^^

 

 

 

 

 생맥주에 서비스로 딸려나오는 안주

바삭하면서 고소하고 맛나던데요

 

생맥주를 마시면서 우리 2명이 즐길 메뉴를 선정하고

둘만의 우정어린 정담은 이어갑니다

 

 

 

 

 윤중의 단골 중국집인 연남동의 띵하우에서는 짜사이는 물론이고

 삶은 땅콩과 상차이, 양파 그리고 고추기름 등을 주던데...

이곳은 오직 짜사이 뿐이더군요

 

 

 

 

 윤중의 친구인 청류 류효식이 주문한 수프인데요

옥수수를 넣어서 끓인 수프로 첫 입맛은 달콤하고 옥수수 콘과

게살을 넣어서 부드럽고 향이 좋은 수프로 몸을 풀어줍니다

 

 

 

 

맛과 멋을 좋아하는 윤중이 주문한 수프

국물이 맑아 보이지요?

깔끔한 국물의 맛이 좋았고요 

 새우와 돼지고기를 넣은 완탕이 본격적으로 술을 마시기 전에

속을 달래 줄 아주 잘 어울리는 수프랍니다

 

 

 

 

 

큰 대하를 담백하고 매콤한 자체에서 개발한 소스인 홀리차우 오리지널 소스로

 요리하였고 여러 가지의 향이 풍기면서 입안에서 여운이 오래가는 요리인데

윤중의 친구가 여성적인 성격이래서 그런지 무척이나 잘 먹더군요

 

 

 

 

 푸짐한 양의 바삭한 닭고기 요리입니다

닭의 뼈는 발라내고 부드러운 닭고기를 약간 달콤하고 매콤한 듯한

소스로 볶아낸 요리로서 중국의 알코올 도수가 높은 술하고는 잘 어울리더군요

 Tso 장군이 좋아하던 방식으로 만들어낸 요리라 하는데

윤중이 좋아하는 요리 이름도 하나 만들어야겠더군요 ㅎㅎㅎ

 

그 음식 이름은 "윤중표 OOO" 

 

 

 

 

 

 쉬림프 후라이드 라이스

작은 새우와 양송이, 달걀, 숙주, 당근, 파 등을 주원료로

중국식 간장인 노추로 조리한 볶음밥 요리

 

적당히 곱슬한 밥은 밥알 하나하나를 코팅하듯이 볶았기에

밥이 질거나 기름기가 줄줄 흐르듯 하는 그런 볶음밥이랑은 비교불가입니다 

 

 

 

 

입안을 상쾌하고 기분좋게 마무리합니다

 

 

 

  아메리칸 차이나타운 요리를 먹고 싶은 곳 

 

 

 

 

 

 

홀리차우 명동점

서울 중구 명동길 53

02) 773-0100

 

 

바로가기  http://www.holeechow.co.kr/

 

 

 

 

 

 

 

 

 2013, 04, 18 Daum View 추천하는 맛집에 소개되었습니다