윤중의 맛집 219-1호/을지로수제비/중구 을지로3가/수제비

막걸리

서민적인 술

자연발효 건강 식품

 

대부분의 술은 고혈압을 유발하고

간에 손상을 주지만 막걸리는 그 반대로

고혈압을 예방하고, 간 손상과 갱년기 장애,

암 예방등 여러 가지의 효능이 있다 하는군요 

 

물론 과다한 음주는

몸에 해로운건 당연하고 절주를 해야지요

 

요즈음 우리나라의 특히 젊은층에서는 일본의 "사케"가

무지 인기이지만 바다 건너 일본에서는 "막걸리"의 수요가 가히

폭발적으로 수요가 늘어 나면서 거꾸로 그 바람이 국내로

상륙하고 있답니다

 

오랜만에 친구들이랑 막걸리를 음미하러 모였다 

 

 

 

 

 

 모듬전

 

 

 

 

 

 

 중구 을지로 3가 (번지는 모름)

지하철 3호선 을지로 3가역 7번출구로 나와서

뒤 돌아서 을지로3가 치안센터를 끼고 70m 좌측 골목

☎ 2266-9196

 

 

 

 

 

 

 

 실내의 모습

30 여명 정도의 매우 협소한 음식점이지만

맛과 서비스가 좋기에 자주 찾는 집이랍니다

 

 

 

 

 

 

 수제비가 전문이지요

 

 

 

 

 

 

 항상 맛 나는 열무김치

여러번 리필했어요

아이고~~ 또... 먹고파라

 

 

 

 

 

 

 배추김치도 한 맛 해요

 

 

 

 

 

 

 매콤한 청양고추를 썰어 넣은 간장

전하고 먹으면 더 맛나요

 

 

 

 

 

 

 두부전

막걸리하고는 서로 잘 어울리는 찰떡궁합 안주이지요

두부가 두툼하면서 살짝 철판에 지져서 아주 맛나요

당연히 주문하면 그 때 만든답니다

미리미리 만들어 놓은거랑 맛의 차이가 나지요

 

 

 

 

 

 

막걸리

 서로 잔을 부딪치면서 정담을 이어갑니다

 

왜???

술잔을 부딪치는지 아세요?

 

눈으로는 색깔을 보고,  코로는 냄새를 맡으며,  입으로는 맛을 보는데...

맛 나면서 흥에 겨워지는 그 좋다는 한 잔의 술을 마시면서 

이웃 사촌인 귀로는 들을게 없으니 얼마나 서운하겠어요ㅎㅎㅎ

 

그래서

커피나 음료수를 마시면서는 그런 일이 없지만  술 만큼은 다르거든요

다 함께 "찡그렁"

 

 

 

 

 

 

 수제비 국물을 떠 먹으라고 서비스라면서 개인별로 줍니다(감솨)

 

 

 

 

 

 

 모듬전 주문

 

 

 

 

 

 

 두부, 애호박, 생선, 동그랑땡등이 푸짐하네요

 

 

 

 

 

 

 열무비빔밥 주문

4명이서 나눠서 먹자고...

 

 

 

 

 

 

 된장찌개도 줍니다

 

 

 

 

 

 

 고추장과 된장찌개를 넣고 맛나게  비벼줘요

 

 

 

 

 

 

 비빔밥을 나눠서 먹으면 서로가 쌈질을 한다던데 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 수제비 국물을 또 주네요

 

맛 나면서 저렴하고 푸짐하게 자주 먹는 먹거리랍니다

강추합니다

 

 

 

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