맛 집/중구

윤중의 맛집 180-1호/송옥/중구 남대문로4가/메밀국수

윤 중 2009. 6. 12. 12:45
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여름철의 별미 메밀국수

단백질의 함량이 두부보다 높데요

 

부드러운 소면이나 국수보다는

입 안에서 까칠스러운 메밀국수가

 

뇌졸중, 동맥경화, 고혈압등

혈관 질환 예방과 당뇨병에도 좋답니다

 

45년 이상의 업력이 말해주듯이

메밀국수로 널리 알려진 음식점 "송옥"이

제철을 맞았어요

 

누구는 광화문의 "미진"보다도 더

맛난다고들합니다

 

 

 

 

 

 메밀국수

 

 

 

 

 

 

 중구 남대문로 4가(번지는 몰라요)

시청역 7번출구로 나와서 북창동 골목

(주차는 인근의 유료주차장 이용)

752-3297

 

 

 

 

 

 

 1층의 내부

2층도 비슷한 규모로서

총30여명이 앉을 수 있으나

합석은 당연하므로

싫은분들은 인원을 맞춰서 가세요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 메뉴판

국수 전문점이랍니다

 

 

 

 

 가쓰오부시와 멸치등으로 섞어서 뽑은 육수위에

얼음이 두둥실 떠 있어서 차거워요

 

 

 

 

 

 무즙

해독을위해서 무즙을 넣는거 아시지요

 

 

 

 

 

 육수에 무즙 그리고 파채를 넣고

매콤한 맛을 즐기시려면 겨자를 뿌리세요

배합비율은 개인의 취향대로 조금씩 맛을 보면서

양을 조절 하시면됩니다

 

넘 가득하게 따르면 메밀국수가 넘쳐요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 평범한 단무지

 

 

 

 

 

 이런 모양의 메밀국수가 2판이 1인분

 

 

 

 

 

 다이어트에도 참 좋은 음식이래서

많은 사람들이 즐긴답니다

 

 

 

 

 

 메밀국수의 색갈이 밝은 색 보다는 검은빛을 내는 메밀국수가

더 좋다하네요

 

 

 

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