블랙데이
누가 만들어 냈는지는 몰라도
자장면 먹는 날 이랜다...
동아리에서의 만남
뭐... 자장면만 먹을려고 나오지는 않지요ㅎㅎ
일단 머릿속은 맛나는 코스요리로 필름이 돌아갑니다
근데 일행중 한 사람이 계속 늦어지는 것이 아닌가 ㅠ.ㅠ
뱃 속에서는 "꼬르륵 꼬르륵"아주 요동을친다
과속을하면 네비게이션에서 더 큰 소리로
반복되는 "속도를 줄이세요" ~ ~하듯이말이다
그간의 경험으로 볼 때에 더 지체되면 자장면이고 뭐고간에
아무것도 못 먹을 상황이 발생가능성이 농후해서
일품메뉴로 급 선회했어요
백화점 식당가에 입주한 식당의 대부분도 그러하겠지만
이 음식접 또한 오후 8시 20분이면 코스요리 주문을 못 한단다
좀 어정쩡한 시간이었거든요
그래도 그렇지 손님에게 미리 양해를 구해야지...
식칼로 무우를 자르듯이 융통성이 없어서야
쯧쯔쯔
자장면 자장면 자장면
강남구 삼성동 159-7
무역센터 현대백화점 식당가 9층
☎ 3467-8390
맛나는 요리 먹을 생각에 기분 좋아서 입장합니다
이런걸 뭐라하는지...
이런 모습도 담아보구요
4명은 룸 예약 불가로 홀로 예약이 되었어요
내부는 이러한 테이블 배치
셋팅
중국요리 음식점의 대표 차
나름 메뉴판도 읽어보면서 침도 삼키고
또 나오면 입을 쟈스민차로 행구고하면서 기다립니다
참 편리하게 만들어놨군요
병에 내용물의 이름을 인쇄하여 두어서
어느병에 뭐가 들어있는지 많이 헷갈리지 않지요
숟가락과 젓가락의 받침대가 묵직하면서
특이하지요
고급의 단무지도 좋지만 쨔샤이가 더 맘에 들어요
고추기름등으로 양념한 야채절임이지요
오이지
상큼해서 또 리필했어요
광동식 탕수육 25,000원
약간 매콤한 맛이면서 달작지근하답니다
육질은 부드럽게 먹기에 좋아요
튀김옷 또한 소스를 미리 뿌려서 부드럽답니다
배달음식은 소스를 따로 주는 이유를 아시지요?
바로 먹으면 상관없지만
배달 시간땜시로 소스를 뿌려 놓으면 아삭거리는
맛 이 없걸랑요
나만의 소스
배합 비율은 안 알켜주지롱 헤헤헤
소화제는 필수품
넘... 독해서리 맥주랑 섞어서 마셨어요
전가복 40,000원
양파가 흔히 보는 그런 모양의 양파가 아니죠?
재활용인지... 성의가 없는지...
대충 그릇에 퍼 담은게 아니니깐요
하나를 보면 열을 안다고 했던가요
해삼, 전복, 키조개, 송이버섯등의
고급 재료가 많이 들어있는 요리랍니다
고급 재료들이 은은한 향과 부드러움으로
먹는 즐거움을 행복하게 해 줍니다
삼선짬뽕
국물이 맑고 아주 깔끔합니다
면발은 평범한 수준
삼선 자장면
개인의 취향대로 고춧가루를 듬뿍 넣구요
허긴 제가 아는 누구는 식초도 뿌리더군요...
양파가 무지 크지요
자장소스는 짜지도 그렇다고 싱겁지도 않아요
특히 인공 조미료를 무척 싫어하는데
홍보석의 자장면이나 음식들이 맘에 쏘옥 들어요
짬뽕의 면 보다는
자장면의 면이 더 좋은 느낌이 드는 이유는 뭘까요???
짬뽕은 면이 불지만 자장면은 안 불어서 그런가???
후식
달콤하고 쫀득거리는 찹쌀 망고가 맛나던데요
블랙데이에서 선물받은 쪼꼬레또
감사하므이다 ㅎㅎㅎ
水石중에서 관통석은 행운의 상징이라는데
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