맛 집/강남

윤중의 맛집 342호/가시리/강남구 논현동/남도 한식

윤 중 2009. 2. 17. 09:55
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지인의 결혼식장에 하객으로 다녀오면서

뱃속에 뭔가가 허전한 느낌을  한 잔의

찻잔으로 채우기에는 부족해서 의견통일

 

오랜만에 만나는 사회 친구와의 이야깃거리도

길어져서 찾은 남도의 한식전문점이다

 

주위의 자주 만나는 사람들은 하나같이 식탐들이

 대단한 그런 사람들과 끼리끼리인가봐요 ㅎㅎㅎ

 

 

 참꼬막

 

 

 

 

 강남구 논현동 210-3

3443-2614

여러곳에 "가시리'라는 상호가 눈에 많이 보여요

 

 

 

 

 식사하기에는 좀 그렇고 ...

 

 

 

 먹고픈 메뉴가 참 많군요...

 

 

 

 

 

 기본찬

 

 

 

 

 조금전에 예식장에서 와인을 어느정도 비우고 와서

미역국을 떠 마시니깐 속이 후련 해 집니다

 

 

 

 

 

 벌교 참꼬막  30,000

 

 

 

 

꼬막의 겉 표면을 보면 쉽게

참꼬막과 비교가 됩니다

 

 

 

 

 일반꼬막과는 맛과 가격차이가 많이나지요

 

 

 

 

 접시에 흘린 국물도 다 마시세요

아까워요...

 

 

 

 

 꼬막을 넘 오래 삶으면 말라 비틀어져서 상품으로서의 가치가 없어집니다

아주 적당히 삶아서 보기에도 좋군요

국물은 쪽~ 쪽~ 빨아서 드세요

 

 

 

 

 음주로 인한 간의 해독에 최고이며

허약체질의 회복에 더 좋답니다

 

 

 

 

 매생이탕으로 속도 풀고요