직장 동료의 딸 결혼식에 참석하고 2차(?)로 향했다
보양 효과가 뛰어난 오리
그것도 걍~ 오리가 아닌 유황을 먹인 청둥오리랍니다
오리는 양기를 돋우고 근육을 튼튼하게하면서
우리 몸속에 쌓인 각종 유해 독을 풀어 주고
피 순환을 돕는데 탁월한 효능이 있는 겄으로 알려지고있지요
그런가하면 고햘압, 동맥경화같은 성인병 예방에 효과가 큰
강 알카리성 식품이랍니다
부산지역 인근의 낙동강주변에있는 본점은 꽤 유명하여서
서울지역으로 진출하게 되어 미식가들을 즐겁게한답니다
유황을 먹인 청둥오리 소금구이
강서구 등촌동 668-5
지하철 5호선 발산역 4번출구에서 한국가스공사 길 건너 골목
☎ 3665-5292
메뉴판
우리는 5명이서 B코스 1인당 15,000원짜리를 주문했어요
기본찬
유황오리죽
구수해요
소금구이입니다
빛갈 쥑여주는군요
완전 통째로 1마리입니다
가스블이 아니고 참숯불의 직화구이랍니다
가스불로 굽는 맛이랑 참숯불은 비교가 안되지요
굵은 소금을 위에다가 조그씩 뿌려주고요
잘 익기를 침이 질~질~ 흘리면서 입맛을 다시고 기다립니다
양념을 한 오리를 코스로 가져왔어요
꼭 쇠불고기의 그런 양념 맛이더군요
오리훈제
기름기를 쏘~옥 빼서 담백하면서도 부드럽고
술 안주 또는 어린이들의 건강식이나 어른들의 몸 보신으로
아주 좋아요
준비된 소스와 야채랑 함께싸서 먹어요
오리 탕수육
별도의 소스를 찍어서 먹어요
고소하게 잘 튀겼더군요
어린이들이 넘 좋아할 그런 메뉴입니다
오리찜
일반 쇠고기찜 형태랍니다
약간 달작지근하면서 살점이 부드럽고 소스의 맛이
아주 특별해요
상 가득히 처려진 상태입니다
좀 느끼하다 싶으면 갓김치랑도 싸서 먹어보세요
새로운 맛을 느껴요
오리탕
양이 아주 푸짐하더군요
국물이 기름기가 별로 없고 깔끔하면서 무지 시원해요
속을 개운하게 말입니다
여러가지의 메뉴를 맛나면서 푸짐하게
즐겼어요
'맛 집 > 강서' 카테고리의 다른 글
| 강서구맛집/ 재료와 손맛이 좋으면 맛은 월등히 높다 (0) | 2011.06.15 |
|---|---|
| 강서구맛집/이승기가 만들어서 먹었다는 비어캔치킨 - 겐야비어캔치킨 (0) | 2011.02.22 |
| 윤중의 맛집 693호/드 마루/강서구 등촌동/샤브샤브가 맛난다 (0) | 2010.07.26 |
| 윤중의 맛집 555호/실장님참치/양천구 신정1동/참치전문 (0) | 2009.12.22 |
| 윤중의 맛집 86-1호/찰떡등심/강서구 화곡동/최고급 한우 (0) | 2009.02.11 |