윤중의 맛집 42-1호/한옥집/서대문구 냉천동/김치찜

김치찜의 원조

매콤, 칼칼, 새콤, 시큼한 맛

 

김치를 길게 쭈~욱 찢어서 돼지고기랑

둘둘말아서 함께 먹는 그 맛...

 

차디찬 겨울에 더 생각이나지요

서대문에 위치한 "한옥집"에 대하여서 

설명이 필요없는 그런집이랍니다

 

 

 

 김치찜이 그리운 계절이지요

보기만해도 침이 넘어가요

 

 

 

 

 서대문구 냉천동 178

지하철 5호선 서대문역 2번출구 하나은행 뒷 골목

☎ 362-8653

 

 

 

 

 요즈음은 고기만두 메뉴가 추가되었어요

 

 

 

 

 준비물

가위도 보이시죠

 

 

 

 

 기본찬

기름을 발라서 구운김이 맛납니다

쓰임새가 많아요

흰밥을 싸서 먹고, 라면, 김치찜등등

 

 

 

 김치찜  6,000원

 

 

 

 

 김치는 가위가 준비 되어있어도 사용하지 마시고

걍 길게 쭈~욱  찢어서 먹는게 맛이 좋더라구요

 

돼지고기는 국내산 생고기로서 앞다리살과

목살을 김치랑 넣고 2시간 가량 푹 쪄낸 방법이랍니다

 

 

 

 

 김치찜을 주문시 비계를 먹고싶으면 미리 이야기를 해야되어요

 

요즘 많은 식당가에서는 한국말을 조금씩하는 외국인들하고는

의사소통과 서비스 저하의 현격한 일조를 한 덕분(?)에

시시비비가 자주 일어납니다

 

 

 

 

 

 공기밥 또는 라면의 추가는 1,000원입니다

 

 

 

 

 김 위에 김치와 고기를 얹어서 먹어봐요

새로운 맛을 느껴요

 

 

 

 

 밥반찬 또는 술 안주로 아주 좋아요

 

 

 

 

 김치찌개  6,000원

처음에 나오는 라면은 공짜이지만 추가는 1,000원

 

 

 

 

 라면도 싸서 먹어보고

 

 

 

 

 이렇게도 먹어보구요

 

 

 

 

밥. 도. 둑

잡아라...

 

 

포장도 가능해요

 

 

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