윤중의 맛집 218-1호/앙성식당/충북 충주시/정육식당 시골의 어느 지역마다 정육점과 함께 운영중인 식당이 하나 둘정도는 있게 마련이지요 충북 충주시 앙성면에 소재하는 정육식당도 그러합니다 이 집에서 돼지고기를 얼마만큼 구입해서 집에 가져가면 평소에 먹던 그런 고기하고는 맛과 질이 다르다고들 난리랍니다 그래서 기회가 되면 항상 비닐봉.. 맛 집/충청도 2008.12.08
윤중의 맛집 150-1호/사또본가/충북 충주시/청국장.생고기 천연 보약인 청국장이 항암, 뇌졸증 예방, 다이어트, 성인병 예방등 우리들의 몸에 무지 좋은 발효식품인거 잘 아시죠? 전 세계에서는 우리나라의 건강식품에 대하여 효능이 입증된거외에 지금도 연구가 아주 활발하답니다 이렇게 좋은 청국장 요리를 특히 잘 하는 전문 음식접에 또 다시 다녀왔답니.. 맛 집/충청도 2008.12.08
윤중의 맛집 282호/호시스시/마포구 공덕동/회전초밥을 무제한 회전초밥을 양의 제한없이 즐겨요 점십, 저녁의 구분이 없답니다 12,000원으로... "호시스시" 개업기념 특가로 일시적인 가격이랍니다 아마 금년까지는 이어질 예정이구요 생선초밥, 롤, 튀김, 구이, 과일등 50여종이 준비된 포식을 하기 위해서 부푼 기대로 입장을했지요 갑자기 일행이 총 5명이어서 길.. 맛 집/마포 2008.12.07
윤중의 맛집 281호/평안도집/중구 장충동/족발 띠 동갑네들이랑 남산의 산보를 마치고선 장충동의 그 유명하다는 족발집으로 향했다 벌써 수 십년동안 인근의 족발촌은 나름대로의 조리 방법등으로 서로가 원조라고 내 세우면서 각종 메스컴에 등장하는 그런집들이다 우리는 〈식객〉의{족발편}으로 더 유명해진 "평안도집"에서 일찌감치 자리.. 맛 집/중구 2008.12.07