맛 집/충청도

대전 칼국수 맛집/오씨칼국수 본점 물총 조개국물 찐 맛이야

윤 중 2024. 9. 21. 05:59
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대전 칼국수 맛집/물총 조개국물 찐 맛이야

오씨칼국수 본점 

 

 

 

 

 

전국의 구석구석을 여행하면서 먹거리를 즐기는

윤중에게 국내·외의 기차여행과 테마여행 전문의

대전홍익관광여행사 임유진 이사께서 대전으로

당일의 먹방투어를 제안하기에 대환영했습니다,

 

교통도 편리한 대전이야 빵지순례의 최고봉인

성심당을 비롯해서 다양한 먹거리가 많은 곳이죠

약한 날자가 기다려지는 날이 오늘이었다 

 

 

 

대전 칼국수 맛집으로 핫플인 오씨칼국수의

칼국수와 물총 조개국물이 찐 맛이다.

 

 

 

오씨칼국수 본점 

대전시 동구 옛신탄진로 13(삼성동 304-36)

042-627-9972

대전역에서 1,8km 

 

영업시간

매일 11:00~21:00

15:00~15:30 브레이크타임

매주 화요일은 정기휴무입니다.

 

포장/남녀화장실구분/대기공간/주차

물총조개탕과 손칼국수를 맛볼 수 있고

국물이 찐하면서 깔끔한 대전 칼국수 맛집이다.

 

 

 

오씨칼국수 본점 왼쪽 계단을 올라가면

2층에 대기공간이 있나 본데 우리들은

평일의 이른 점심시간이라 그런지 대기하지

않고 바로 안내한 자리로 앉았습니다.

 

대전 오씨칼국수는 삼성동 본점과

도룡점만을 운영한다니 타 업소와는

아무런 관계가 없다고 합니다.

유명하면 유사상호에 유의해야지요^^

 

 

 

내부의 모습

평일이면서 이른 점심시각 이전에 도착한

덕분에 대기하지 않고 빈 좌석에 바로 앉을 수 있었다.

 

 

 

 

KBS 굿모닝 대한민국

MBC 오늘저녁

생생정보통 방송 등 여러 곳에

출연했던 사진액자가 붙여있다.

 

 

 

메뉴 및 가격

손칼국수 8,000원

물총(1kg) 13,000원

해물파전 11,000

 

오씨칼국수의 시그니처는 당연 칼국수이지만

물총의 인기도 못지않다.

 

 

추가 물은 셀프입니다

현수막 뒤에서는 손칼국수를 썰고 있는 걸

손님들이 훤하게 구경할 수 있었다.

 

 

 

배추김치

김치가 맵습니다.

조금씩 자주

꺼내드십시오

 

거짓말이 아니라 서울 명동교자의 김치보다도 

정말로 매우니 조금씩 간이나 맛을 보면서 드세요

윤중이야 매운 음식을 잘 먹기 때문에 더 좋아한다지만 ㅎ

 

 

 

대전 오씨칼국수 물총(1kg)

사진이나 실물로 척 보기에도 푸짐하다.

이 물총국물은 술 마신 다음날 해장용이나

속풀이에도 끝내주는 국물입니다.

 

 

 

물총조개란

물총조개는 동죽이라는 이름으로도 불리며, 

껍데기 색은 회백색 또는 회색입니다. 껍데기는 

원형에 가깝고 부풀어 있으며, 얇고 매끈합니다.

물총조개는 주로 서해안 지역에서 발견되며, 

바다 밑의 모래나 진흙에서 서식합니다. 

봄부터 가을까지 잡힙니다.

다양한 아미노산과 비타민이 풍부해 피로 해소에 

도움이 되며, 특히 당뇨 환자들의 인슐린 분비에 

필요한 영양소인 칼슘과 철 성분이 풍부합니다. 

 

 

 

물총 조갯살 색깔과 모양이 이쁘지요

쫄깃한 식감에 맛은 더  좋아요

 

 

 

해물파전

크기가 크다 보니 접시에 나누어서 나오네요

술안주로 한잔 반주하면서 먹으면 좋겠지만

요즈음의 날씨가 장난이 아닌지라 술나시고

시내에 돌아다닐  수가  없을 듯해서 점심엔

패스하고  저년 시간 때 괴기랑 먹으면서 반주를

이미 예약해 뒀답니다 ㅎ

 

 

 

 

손칼국수 2인분

칼국수를 담은 그릇도 크지만 2인분의 칼국수

분량도 어마어마해서 웬만한 대식가가 이니라면

2명이 다 먹지 못할 양이랍니다

 

 

 

전체의 모습

손칼국수 2인분과 물총 한 냄비 그리고

해물파전의 먹음직한 모습입니다.

 

 

 

 

폭풍흡입

손칼국수를 개인이 먹을 만큼씩 덜어먹어요

면발은 쫄깃하면서 국물은 물총조개의 맛이

그러하듯 담백하고 시원하면서 간혹 가다가

물총조개를 함께 먹으니 기가 막히게 맛난다.

 

대전으로 여행 온다면 물총은 당연하고 손칼국수의

맛에 반해서 무조건 또 먹고 싶은 대전 맛집입니다.

 

 

 

 

대전 칼국수 맛집이자 물총의 맛에 반한

대전 칼국수 맛집인 오씨칼국수 삼성동 본점에서

우리들이 맛나게 먹은 흔적들입니다.  

 

 

 

 

 

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대전홍익관광여행사

042-221-5585