종로5 신진시장 대방어회
완도회수산
여행이나 음식도 제철이 제맛이다.
방어는 고급어에 속하고 생선회용으로 활어나
선도 높은 선어에 대한 수요가 많으므로 그 가격이
비싼데 서울 종로5가 신진시장 완도회수산의 가격은
가성비가 좋은 이유로 손님들이 몰리면서 윤중도
후다닥 내돈내산으로 다녀온 후기입니다.
종로 신진시장 내 완도회수산의 먹음직한 방어회
한겨울철이라면 맛나게 먹을 수 있는 별미 중
하나로 당연히 방어를 손꼽지 않을 수 없다.
겨울철에는 방어의 살과 지방이 도톰해지면서
특유의 고소함을 즐길 수 있기 때문입니다.
완도회수산
서울시 종로구 종로 38길 6(종로 5가 231-25)
02-2265-7362
영업시간
매일 10:00~23:00
브레이크타임이나 자가주차장 없으므로
자가용을 이용한다면 인근의 유료주차장을
활용하시기 바랍니다.
※ 웨이팅은 기본이고 우리는 예약 후 정시에
바로 입장하였습니다.
메뉴판
종로5가 신진시장의 완도회수산의 메뉴판은
모둠회에서부터 도미, 농어, 놀래미, 광어, 숭어 등
다양한 생선회 종류가 많으며 윤중이 이곳에 온
이유는 다른 생선회도 좋겠지만 요즈음 제철인
방어회를 즐기기 위해 왔거든요 ㅎ
대방어 1인분 15,000원
바로 오늘의 주인공님이십니당 ㅎ
대방어를 1인분에 15,000원이라니
벌서부터 기대가 큽니다.
내부의 모습
시장통의 완도회수산 실내모습은
홀에 4인용 식탁이 5개 정도이고 안쪽으로
온돌방에 4인용 테이블이 3~4개 정도인 거 같더군요
점심시간대에는 안 가봐서 모르겠지만 윤중이
다녀온 저녁시간대에는 초저녁부터 사진같이
손님들로 꽉 차서 진좌석이 없더군요
※ 예약 필수입니다.
밑반찬
김장김치를 비롯해서 방어회를 쌈사서 먹을 수
있는 마른김과 깻잎 그리고 시금치나물과
무생채, 쌈장 등입니다
대방어 3인분과 전체의 모습
대방어 1인분에 15,000원이니만큼
3인분이면 45,000원 되겠습니다 ㅎ
인증샷
대방어님을 맞이하였으니만큼 인증샷은 필수
윤중의 내돈내산이니 사진 몇 장 찍어둡니다.
나름 대방어 뱃살 등 골고루 주셨네요
음미 후 폭풍흡입
대방어 뱃살을 쌈장이랑 함께 입속으로
직행하고 부르스에서 밀고 당기는 듯 혀를
이용한 한 바퀴 휘감으면서 음미하다 보니
작년에 먹을 적에 그 기억과 같이 부드러우면서
고소함이 입안에서 맴돌며 슬며서 입가에는
미소가 지어지고 연거푸 쏘맥을 들이켜면서
방어회를 일행과 말도 없어 먹기에 바빠진다.
아니 벌써 방어회를 다 먹은 거야?
좋은 맛들은 잘 알아서인가 번개같이
먹어치웠다 ㅎ
알굴
처음에는 알굴이 뭔지 몰라서 노부부인
사장님께 여쭤보니 사진의 생굴을 알굴이란다
사실 이런 알굴을 싫어할 사람 있을까나?
이 생굴을 먹으면서 조만간 굴구이도 먹고 싶어 진다.
매운탕 식사
대빙어회와 생굴로 거함 같은 배를 다 채울 순 없는 법
이제는 매운탕에 공깃밥으로 부족한 배를 채우렵니다.
훌륭한 매운탕
매운탕으로만 각자 쏘주 각 1병씩은 기본 같다
얼큰하면서 개운하고 술안주는 당연하지만
식사로도 훌륭한 매운탕이기 때문이다.
다음번에는 대방어는 기본이지만 다른 생선회를
골라서 하나씩 맛을 정복해 보고 싶어 진다.
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