맛 집/중구

수제맥주를 즐긴다 정동 독립맥주공장

윤 중 2022. 7. 18. 05:59
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수제맥주

정동 독립 맥주공장

 

 

 

 

 

데이트 코스로 유명한 정동길에 들려서 식사를 

겸한 다양한 종류의 수제 맥주가 많아서 골라먹는

재미가 쏠쏠한 곳 이미 인근의 수많은 직장인을 

포함한 단골층으로부터 입소문이 자자하다기에

소불고기와 쏘주 등 식사를 하였고 연이어서 2차로

독립 맥주공장에서 내돈내산으로 맛나게 먹었던

솔직한 후기입니다.

 

 

 

 

정동길에서 수제맥주를 즐긴다

정동 독립 맥주공장

 

 

 

정동 독립맥주공장

서울시 중구 정동길 17 이화 정동빌딩 1층

02-3789-2890

 

영업시간

월~토요일 15:00~23:00

22:15 라스트 오더

매주 일요일 정기휴무

 

5호선 서대문역 5번 출구에서 478m

경향신문사에서 정동극장 가는 길

 

 

 

 

 

정동 수제 맥주 전문의 정동 양조장인

정동 독립 맥주공장 입구에 붙어있는 

2021 블루리본 서베이 수록입니다.

 

 

 

 

 

정동 독립 맥주공장은

독립 맥주공장 또는 정동 양조장 이라고도

부르는 거 같아요

 

 

 

 

손님들이 앉은 좌석 뒤쪽으로는

수제 맥주 공장답게 정동 독립 맥주공장의

발효 등에 필요한 다양한 시설이 보입니다.

 

 

 

 

 

바로 직전에 소불고기와 공깃밥을 포함한

소주와 맥주를 혼합한 쏘맥을 즐겼지만

식탐이 많고 좋아하는 메뉴 같으면 폭식도

마다하지 않는 윤중과 일행들은 오늘도 발동이

걸리면서 수제 맥주 공장이니만큼 맥주와 술안주로  

피자 그리고 치킨을 주문합니다. 

 

 

 

 

 

전라도 도담 쌀이 들어간 에일. 

서울 공릉동 바네하임 브루어리의 기술과

정성이 담긴 맥주라고 하네요.

섬세한 쓴 맛과 바디감으로 좋은 목 넘김과

풍미를 선사한다면서 최고의 쌀맥주로 합니다.

 

 

 

 

 

정동 시그니처 피자

풍부한 치즈와 베이컨 등이 들어있어서

오랜만에 먹어본 피자는 수제 맥주의 술안주 겸

언제나 즐기기에 좋은 피자 같다.

 

 

 

 

 

4가지의 다양한 소스와 함께 파채를 곁들인

순살 치킨 그리고 감자튀김으로 무한정 먹고

싶은 마음 간절했던 치킨이었다.

 

 

 

 

 

치킨과 맥주

시원하면서 목 넘김이 부드럽고 좋은

수제 맥주에 순살의 치킨과의 조합인

치맥은 언제나 진리인 듯싶다

 

 

 

 

 

수제 맥주의 맛이 좋은 이유로 추가 주문한다.

 

 

 

 

 

인근 식당에서 소고기 불고기를 배불리 먹은 후

정동 독립 맥주공장에서 피자와 치킨 그리고

수제 맥주를 마셨지만 뭐 그리 할 말이 많았던지

다음은 바로 옆의 떡 전문 카페에서 빙수를

주문했는데 달달한 팥을 리필까지 해주셨다 ㅎ