제주 킹흑돼지 무한리필 짱이야

제주 킹흑돼지 무한리필

킹흑돼지

제주 7대 향토음식인

자리돔 물회, 갈칫국, 성게국, 한치(오징어) 물회,

옥돔구이, 빙떡, 고기국수가 대표음식으로 선정되었다면

육지에서는 물론이고 제주도 여행 시 현지에서도

인기가 높은 제주 흑돼지는 금강산도 식후경이라는

말이 있듯이 유네스코 3관왕과 제주도 7대 비경에

앞서서 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 전국 구석구석의

맛과 멋을 좋아하는 윤중은 제일 우선순위가 아닌지 싶다

제주 흑돼지는 전국적인 선호도와 호응에 힘입어

다양한 부위를 무한리필로 풍미를 느끼며 맛나고

배불리 먹을 수 있는 곳을 제주도 일주일 살기 여행

중에서 다녀온 후기입니다

제주 흑돼지 맛집

1인당 25,000원 한상 기준 4명에

100,000원으로 무한리필로 즐기는

섬김밥상 킹흑돼지

제주도 제주시 하면 용두암이지요

용의 머리를 닮았다 해서 용두암이라 부르고

전설에 의하면 용 한 마리가

한라산 신령의 옥구슬을 훔쳐 달아나자

화가 난 한라산 신령이 활을 쏘아 용을

바닷가에 떨어뜨려 몸은 바닷물에 잠기게

하고 머리는 하늘을 향하게 하여 그대로

굳게 하였다고 전해진다.

용두암 근처는 카페촌이 형성되어서

바닷가를 드라이브하며 해안도로를

달리면 제주의 3대 해수욕장으로 불리는

협재해수욕장 등의 옥빛 바다가 환상적이다

제주 흑돼지 무한리필 맛집 킹흑돼지

제주 국제공항에서 2,3km 거리에 있고

킹흑돼지 가게 앞 승용차 주차 가능하고 

인근에는 용두암, 이호테우해변, 도두항,

제주 카페거리 등 관광하기 가까운

제주 시내 연동에 있는

제주공항 근처 맛집이자

제주시 흑돼지 맛집으로서

100% 예약제입니다

 

내부는 사진같이 온돌방 형태이고

오랜 단골 고객이라고 알려주시는데요

테이블 옆에 스티로폴 박스 보이시는가요?

남은 음식인 고기, 채소, 한라봉 김치 등을

박스에 싸서 가져갈 수 있어요

킹흑돼지는 오직 사장님 홀로

종업원이나 아르바이트가 한 사람도 없이

100% 예약제에 의해 영업하시는

정말로 대단하신 분이더군요

메뉴판이라고는

위 사진이 전부입니다

제주도 특산물인

흑돼지를 포함한 오메기떡, 콩떡,

한라봉, 노지감귤, 보리빵, 옥돔 등

전국 택배 주문 가능합니다

킹흑돼지 사장님의 남편이시고

민족시인이자 화가이기도 한

이청리 시인은

최근까지 위안부 등 60집 이상의

작품 활동을 활발하게 하시었네요

그 섬에 고운님이 있었네

이청리 작사, 김희갑 작곡, 김국환 노래

용눈이 오름을 오를 때마다

왜 이리도 마음이 간절해지는 걸까

바라만 보아도 서러움이 밀려와

가슴이 이 가슴이 미어질 듯 목메이고

불꽃같은 그리움이 밀려오는 걸까

살아서 불볕을 손에 잡은 자

세상도 그 마음 어찌하지 못했으리

바람이 바람이 잠들지 않는 이 섬을

이 세상을 온몸으로 받아내어

아름다움을 일구어 낸 고운 님이여

사장님 홀로 운영하시다 보니

손님들이 셀프로 음식을

리필할 수 있습니다

필요한 컵, 주류, 음료수, 채소, 과일 등

얼마든지 더 가져가서 먹을 수 있어요

100% 예약 주문이므로

흰쌀밥과 미역국 그리고 김치찌개까지

재활용이 아닌 새것으로 따뜻하게

예약한 시간에 맞추어서 준비합니다

당연히 리필도 가능합니다

눈이 호강합니다

먹는 입은 어떠하구요 ㅎ

기분이 UP 되는 건 덤이라지요

신선하고 웰빙의 다양한 채소와

과일 등이 차려집니다

한라봉이 들어간 일명 한라봉 배추김치

싱싱하고 한라봉 특유의 향과 맛

끝내주는 한라봉 김치를 먹다가

포장해서 가져갈 수 있습니다

무한리필의 제주 흑돼지

흑오겹살부터 삼겹살, 전지, 후지,

특수부위와 미역국, 김치찌개 등

에약한 대로 세팅되며

4인 기본에

1인당 25,000원입니다

사진으로 보니 먹기도 전에

배가 불러오게 됩니다 ㅎ

돼지고기에 검은 털 보이시는가요?

다양한 천연의 재료로 만든 소금류와

직접 전통방식으로 담근 된장

일반 소금만으로 찍어 먹는 맛보다는

별미이자 웰빙식이랍니다

정갈하고 먹음직스러운 제주 흑돼지를

구울 불판이고 불을 켜서 뜨겁게 달군 후

고기를 올려 둘 예정입니다

눈앞에서 지글지글 소리를 내며

제주 흑돼지가 익으면서 색깔의 변화와

풍기는 특유의 맛나는 냄새는 콧속으로

 직행하는데 빨리 먹고 싶어서

 군침이 흐르기 시작합니다

 오늘의 제주 흑돼지나 생선회도 마찬가지로

아무 쌈채소를 함께 먹지 않고 제일 먼저

단순하게 간을 맞추어서 소금에 살짝 찍은 후

먹으면 제대로 된 풍미를 느낄 수 있습니다

외국 사람들은 스테이크 등의

고기를 먹을 땐 샐러드를 먹는다지만 

우리나라 사람들의 식성은

쌈문화가 발달해서

돼지고기구이를 이렇게 먹으면

느끼한 맛을 잡아주니 많이 맛나게

먹을 수 있더군요

윤중표 제주 흑돼지 꼬치

술 한잔 장전하고 원샷 후 한입에 쏙 넣고 먹으니

제주 흑돼지의 육즙은 살아있고

씹으면 ㅜ씹을수록 담백한 맛에

기가 막힌 술안주여서

마시고 먹고를 반복했다

과식과 과음을 했지만 ㅎ

모두들 제주 흑돼지 구이가 너무나 맛난다고

대화는 별로 없이 먹는데만 열중하는 듯 ㅎ

이날은 윤중도 과식을 잘하질 않는데

허리띠를 풀어두고선 마음껏

먹어서 이제부터는 한동안

다이어트해야겠어요 ㅋ

행복한 선택의 갈등이 생긴다,,,

미역국을 먹을까?

김치찌개를 먹을까?

고기로만 배를 채울 수 없는 법

늘 좋아해서 집에서도 자주 먹는  

진국으로 끓인 미역국과

 함께 공깃밥으로 맛나게  먹고

과식하였을지언정 행복한 하루였다

전통차의 이름은 잘 모르겠지만

후식으로 입가심하며

오늘의 제주도 흑돼지 무한리필인

킹흑돼지에서의 잊을 수 없는

흑돼지와의 만남을

간직하며 마무리한다

최고의 가창력 가수인

니은의 7080 카페천국 음반을

제주도 일주일살기 여행 중

렌터카 속에서 하염없이 즐기며

제주도의 맑고 깨끗한 환경과 함께

귀에 익도록 들어본다

우리들의 행복은

제주도 킹흑돼지에서 무한리필로

 풍미를 즐기며 시작하면서

제주도 일주일 살기

그 꿈은 이루어진다

킹흑돼지

제주특별자치도 제주시 도령로 11길 26-9(연동 2313-4)

064-748-8577. 010-5551-6257