효창공원 해장국/용문동 3대 해장국
창성옥
술이 주식인지 밥이 주식인지
분간이 안 가는 사람이 많지요
좌우지간
술을 자주 마시는 사람에게는
술 마신 다음날 속을 풀고자
해장국을 자주 찾게 됩니다
용산구 효창공원 인근에는
해장국으로 3대 맛집이라는
한성옥, 용문식당, 창성옥 중
오늘은 창성옥의 해장국을 소개합니다
서울 미래유산에 등록된
효창공원 맛집은 당연하고
용문동 3대 해장국 맛집으로
인기가 높은 해장국 맛집이다
왼쪽이 본관이고 오른쪽이 신관 같은데
윤중이 간 날에는 신관은 문을 닫고
본관에서만 손님을 받더군요
해장국집인데 무료주차권을 줍니다^^
정이 많은 용문 전통시장을 이용하고
1시간 무료주차 혜택을 받네요
본관의 실내 모습
본관에는 온돌방이 없는 거 같으며
주변이나 식탁 등이 비교적
깔끔하게 정리 정돈되었네요
주방에서 일하는 모습을 다 확인 가능합니다
해장국을 포장할 시
꼭 1시간 이내에
끓여 주시기 바랍니다
해장국 1인분에 7,000원
일행들이랑 함께 와서 한잔 한다면
뼈 전골을 주문해서 먹으면 좋겠다
해장국 1인분의 모습
아주 먹음직스럽네요
깍두기는 많이 익은 듯
윤중의 경우 식감이 별로이고
김치는 먹을만했다
해장국이나 국밥과 같은 국물음식을
먹을 경우의 공깃밥은 국물에 말아서
먹기 때문에 알맞게 된밥이라야 좋은데
창성옥의 밥이 적당히 좋았다
해장국에 넣은 양념장이 더 필요하다면
종업원에게 주문해서 적당량은 첨가한 후
휘휘 잘 저어서 먹으면 된다
달걀말이, 달걀찜, 오믈렛, 달걀국,
삼시세끼 달걀 요리를 무척이나 좋아하는데
단숨에 후루룩 맛나게 먹어치운다
큼지막 한 뼈와 함께 붙어있는 고기를
쏙쏙 발라서 먹는 재미도 쏠쏠하고
사진에서 보듯 선지의 색깔과 맛도 좋지만
속풀이 겸 아주 잘 먹은 해장국이다
서울 미래유산으로 등록될 정도의
해장국 맛집인데 맛이 없을 수 없지요
한톨의 밥알이나 국물도 남김이 없이
정말로 맛나게 싹싹 다 긁어먹었다
고로
다음번에 또와서
먹고 싶은 해장국 맛집이다
창성옥
서울 용산구 새창로 124-10(용문동 25-16)
02-718-2878
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