남영동 스테이크/숙대입구 스테이크
서지스테이크
남영동 스테이크 골목의 대표적 맛집이고
식신로드에 방영된 40년 전통의 원조격이며
용산 미 8군 사령부 옆 스테이크 맛집으로
KTX를 탑승하고 용산역을 왕복 여행 후
일행들과 뒤풀이 한 곳이다
스테이크라 해서 우아한 레스토랑이나
분위기가 끝내주는 곳은 아니지만
순수 한국식으로 젓가락으로 먹는
40년 전통의 남영동 스테이크 골목에서
원조격인 스테이크 맛집
지하철 4호선 숙대입구역 6번 출구에서
바로 뒷골목 남영동 스테이크 골목 맛집이고
사진의 본관과 바로 옆에는 별관으로서
단체손님의 회식 장소로 좋지만
사전 예약이 필수이다
모둠 스테이크에는 한우 스테이크와 소시지,
베이컨, 햄 등이 올려지며 추가 메뉴 주문과
한잔 마신 후 부대전골이나 부대찌개를
공깃밥이나 라면 사리와 함께 먹으면
서지스테이크에서 더 먹을 것이 없다
기본찬으로 차려지고 우리는 소주와 맥주를
함께 주문해서 본격적인 술자리는 시작이다
먹음직스럽게 군침을 흘리며
불판 위에 스테이크와 소시지, 햄,
베이컨과 버섯, 양파 등이 올려진다
횡성한우와 소시지 등 위에는 갈릭 파우더를
듬뿍 뿔리고 지글지글 익는 소리와 함께
한잔씩 마시다 보면 금세 스테이크는
빈 술병이 쌓이면서 온데간데도 없이
철판 위에서 모두 사라진다
술배와 밥 배는 따로 있는 법
얼큰한 부대전골을 주문해서 술안주 겸
뜨끈하고 개운하며 부대전골 특유의 맛은
속풀이와 함께 라면을 넣고 공깃밥과 함께
식사를 하면 술도둑이자 밥도둑이다
서지스테이크
서울특별시 용산구 한강대로84길 11-5
02-797-8491
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