인제 자작나무숲 맛집/국내산콩 100% 춘심이네자작나무식당

인제 자작나무숲 맛집/국내산콩 100%

춘심이네자작나무식당

2018 한국인이 꼭 가봐야 할

국내관광 100선

인제 원대리 자작나무 숲

자작나무 숲에 출입할 수 있는

임시 개방일이 지난 5월 3일부터라는

정보를 입수하고 여행을 좋아하는

일행들과 함께 단숨에 달려간다

금강산도 식후경이라는 말이 있듯이

전국 구석구석의 먹을거리와 향토음식

그리고 맛집 정보라면 누구에게도

뒤지지 않는 윤중인데 새로운 곳

인제 자작나무숲 맛집이며

30년 이상 경력의 전통 토속음식 전문

맛집을 찾은 것이다

국내산 콩 100%로 만든 청국장이 일품인

인제 자작나무숲 맛집으로 인정하는

춘심이네자작나무식당의 사장님은

청국장 전문 음식점을 30년 이상

경력과 노하우로 손맛까지 가미된

제대로 만든 청국장 음식을 포함한 

토속음식을 인근 식당 등의 가격 대비

싼 가격으로 먹을 수 있다

2018 한국인이 꼭 가봐야 할

국내관광 100선

인제 원대리 자작나무 숲

연인과 데이트하기 좋은 곳

동호인들 끼리 사진 찍기 좋은 곳

친구들과 트레킹 하기 좋은 곳

제대로 된 힐링코스이다

인제 원대리 자작나무 숲 주차장에서

ATV,  미니 승마장 바로 아래 50m 지점

우측 도로변 사진의 건물입니다

요즈음 미세먼지도 없고

날씨도 너무나도 좋은데

온돌방보다는 이렇게 넓은

비닐하우스에서 먹기로 하고

메뉴를 선택한다

국내산 콩 100%로 직접 띄운 청국장

마음에 쏙 든다

청국장이 우리들 몸에 얼마나

좋은지 설명을 생략할게요

생각 같아서는 닭백숙과 해물파전도

먹고싶지만 생각뿐이고

청국장 하고 황태구이 그리고

직접 만든 두부도 함께 주문한다

앗!!!

소주와 맥주가 3,000원이닷 ㅎ

이름은 잘 모르지만 맛나는 나물 하며

아삭한 깍두기와 고추부각은 물론이고

잘 익은 파김치 등 모두가

하나같이 맛난다고들 야단이다

이리도 커다란 그릇에 꽉 차도록 큰 두부

고소한 것이 아니라 씹을수록 꼬소해요

무지 담백하고 말이지요

서울에 이런 두부가 있으면 맨날맨날

두부만 먹고 살 것 같으다

황태구이와 청국장 그리고

국내산 콩 100%로 만든

구수하고 담백한 초대형의 두부 

정말로 먹음직하다

식사시간에 맞춰서 간 우리는

제때에 지은 쌀밥이 뜨끈뜨끈하고

기름기가 졸졸 흐르는 듯하면서

곱슬한 쌀밥만 있어도 잘 먹겠다

강원도 인제 하면 바로 인근에

용대리 황태산업특구가 있어서

전국 최고의 품질과 맛을 내는

황태요리가 유명하지요

황태요리의 최고봉인 황태구이는

밥도둑이다 술도둑이다

냄새 때문에 청국장을 멀리하시는 분

전혀 염려하지 않으셔도 좋아요

수십 년을 국내산 콩 100%로 직접 띄우는

청국장 만드는 노하우로 냄새가 없는

청국장을 만들거든요

입안에서 씹히는 청국장 콩의 식감과 

구수한 맛이 일품인 발효식품의 대명사

청국장은 음식 이전에 보약 같아요

국내산 콩 100%가 아니면

이리도 좋은 비지가 나오지 않아요

우리들 몸에 여러 가지가 좋은

효과가 있어서 말려서 먹는다네요

원대리 자작나무 숲에서 숙박하지 않고

바로 귀경한다면 비지를 공짜로

가져갈 수 있는데 다음번에 오면

두부와 비지 등을 구입해서 가져갈

예정입니다

춘심이네자작나무식당

강원도 인제군 인제읍 자작나무숲길 784(원대리 767)

033-463-1088. 010-8819-1582