춘천 쏘가리 매운탕 맛집/소양강댐 입구 도지골

춘천 쏘가리 매운탕 맛집/소양강댐 입구 맛집

도지골등나무집

 

 

 

 

새해 福 많이 받으세요

 

 2017년 강원도 SNS 서포터즈 해단식을

 마치면서 아쉬운 마음에 몇몇이 뭉쳐서

인근의 여행지를 둘러보고

저녁 시간대에 춘천 닭갈비 또는

민물 매운탕을 먹을지를 놓고

 협의한 결과

모두가 춘천 현지인이 추천한

쏘가리매운탕을 좋아해서

고고씽이다

 

 

 

 

중국 황제의 명품 보양식 쏘가리

국내산 자연산의 쏘가리로 끓인

매운탕의 맛은 쥑여주는 맛이다

 

 

 

 

 

소양강댐 입구의 도지골 등나무집은

넓은 주차장 확보와 대로변에 있어서

찾기도 쉽고 국내산의 민물고기 등

맛이 좋아서 단골들이 많은 편이다

 

 

 

 

 

도지골 등나무집은

자연산 민물고기 매운탕 등의

전문 맛집으로서 오래전부터

춘천지역 현지인은 물론

민물고기를 좋아하는 마니아로부터

춘천 소양댐 입구 매운탕 맛집으로

소문난 맛집이다

 

 

 

 

 

가게앞의 수족관에는

국내산 메기, 빠가사리, 송어, 향어,

쏘가리 등이 많이 있으나

처음부터 쏘가리매운탕을 먹을

예정이었으므로 다른 어종은

눈에 들어오질 않는다

 

 

 

 

 

충북의 내륙인 영동이 고향인 윤중은

바다의 생선도 좋지만 어려서부터

민물고기에 입맛이 길들여선지는 몰라도

쏘가리는 맛이 담백하고 잡냄새도 없고

맛이 좋은 이유로 지금껏 최고의

요리로 좋아하고 자주 먹는 편이다

 

 

 

 

 

오늘은 국내산이면서 자연산이고

민물고기로서는 최고의 쏘가리매운탕을

먹을 것인데 사실 밑반찬은 눈에

들어오질 않는다

 

 

 

 

 

 

쏘가리매운탕이 완전히 먹을 수 있게

끓기 이전에 고소하고 담백한

별미의 빙어튀김으로 술안주 하며

 본격적인 먹거리 사냥은 시작이다

 

 

 

 

 

 

중국 황제의 명품 보양식 쏘가리

민물고기 매운탕의 고귀한 왕자이다

거의 1년여 전에 이곳에서 한번

맛나게 맛을 검증한 적이 있어서

기대는 더욱 크다

 

 

 

 

 

 

주방에서 모든 요리를 다 만들고

나오는 것도 좋지만 손님 눈으로 보면서

보글보글 소리를 내며 끓고

구수한 냄새를 풍기면서 오감 만족하는

쏘가리매운탕을 먹는다고 생각하니

침을 꿀꺽꿀꺽 삼키며

저절로 미소가 지어진다

 

 

 

 

 

이리도 맛나는 자연산 쏘가리매운탕을

오랜만에 맛보면서 수제비는 추가 리필하는

 등 반주와 함께 춘천 쏘가리 매운탕 맛집인

도지골에서 먹고 마시니 추가로

사진 찍는 걸 잊은 채

먹기에만 바쁘다 

 

 

 

 

 

 

춘천역에서 itx 청춘열차 승차권을 구매하고

 행복하며 사랑하는 우리 가족이 있는 집으로

향하면서 기분 좋은 하루를 마감한다 

 

 

 

 

 

 

 

 

도지골등나무집

강원도 춘천시 신북읍 상천3길 2

033-242-2260