맛 집/강원도

강원 양구 가볼만한곳/웰빙의 산채음식 풀향기

윤 중 2017. 7. 21. 05:59
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양구 가볼만한 곳/웰빙식 전문

 

 

 

 

 전국 구석구석의 아름다운 여행지와

가볼만한 곳을 포함한

각 지역의 향토음식이나 별미 등

제철음식을 좋아하는 윤중과

일행들이 강원도 최북단 고성군,

관광 1번지인 속초를 들린 후

 

국토의 정중앙이자 생태환경 중심이고

민통선 인근에서 채취한 산나물 등

웰빙식이 전문인 풀향기에 들렸다

 

 

 

 

 경제의 발달로 건강에 대한 인식이

점점 높아지면서 산채음식 등의

웰빙식이 인기가 높아지는 요즈음

 다양한 자연산 산채나물로 만든

민들레 정식의 상차림이다

 

 

산채음식 전문의 풀향기는 양구군청과

양구 법원, 시외버스터미널 등의

관공서와 시내 중심부에 있는 곳으로

접근성이 좋은 곳에 있고 위치를

찾기에도 비교적 쉽다 

 

 

 

 2층으로 들어서면 여러 개의 온돌방으로

꾸며진 실내이고 양구 곰취와 시래기,

취나물, 방풍나물, 고사리 등의 산채나물과

집에서 직접 담근 된장 등을 이용한

음식이 준비되어서 많은 단골이 확보되었다

 

 

 

모든 기본 메뉴는 청국장이 포함되었고

우리가 주문한 메뉴는 사장님이 추천한

1인당 12,000원의 민들레 밥 정식이다  

 

 

민들레 밥 정식 4인분의 전체 모습 

 

 

 

콩으로 만든 콩고기라는데

진짜로 소고기 같은 맛을 내기에

처음에는 육전인 줄 알았다는 ㅎ 

 

 

 

 작은 굴비 사촌도 구이로 나왔다

 

 

 

영양의 불균형을 깨려는 듯

우리들의 몸에 좋다 하는 오리훈제도

적당한 양으로 나온다 

 

 

 

사장님이 하나하나 이름을 알려 주시던데,,,

고사리와 시래기 등 지금 생각하니

나물의 이름은 잘 몰라도 맛나서

잘 먹은 기억이 난다 

 

 

 

흑미밥에 민들레를 넣어서 지은 밥

척 보아도 웰빙식 상차림으로서 

 먹으면 많이 건강해지는 듯싶다

 

 

민들레 밥 정식에 맛깔스러운 양념장을

적당히 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니

생각보다는 나물 등이 질기지 않으면서

특유의 민들레 향을 맡으면서

맛나게 건강식으로 잘 먹은 후기이다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

풀향기

강원도 양구군 양구읍 양록길23번길 12-27

033-481-6669. 010-8795-6199